Vienas iš nedidelio verslo variantų su nedidelėmis investicijomis yra cukraus vatos pardavimo taškas. Norėdami pradėti, jums reikės apie 34 tūkstančių rublių. Mėnesinės pajamos iš vieno mažo taško gali būti 120-150 tūkstančių rublių. Įforminti verslą galite įregistravę individualų verslininką pagal supaprastintą 6% mokesčių sistemą arba užsiregistravę kaip savarankiškai dirbantis asmuo. Sėkmingų pardavimų raktas – tinkamas prekybos centro vietos pasirinkimas: vaikų pramogų centrai, pramogų parkai ir kt.
Svarstoma cukraus vatos pardavimas sezoninis verslas ir ne itin rimtas pajamų atžvilgiu. Tačiau taip nėra: tinkamai parinkta vieta mažmeninės prekybos vietai gali užtikrinti klientų srautą ištisus metus ir stabilias pajamas jos savininkui. Šio tipo verslo pranašumai yra šie:
- produkto atpažinimas;
- minimali grynųjų investicijų suma;
- technologinio proceso paprastumas;
- personalo kvalifikacijos reikalavimų nebuvimas;
- mobilumas pardavimo vietoje;
- greitas atsipirkimas.
Cukraus vatos verslo ypatybės
Cukraus vata yra unikalus verslo požiūriu produktas, kuris pritraukia įvairaus amžiaus pirkėjus, nereikalauja mažai investicijų, o pardavimo vietos yra mobilios ir gali judėti kartu su srautu. potencialių pirkėjų.
Pagrindiniai saldaus produkto vartotojai, be abejo, yra vaikai. Tačiau su tinkamu pateikimu ir dizainu nesunku pritraukti romantišką jaunimą. Todėl gana realu aprėpti amžiaus grupę nuo 2 iki 20 metų.
Paprastai šio gaminio pardavimo vietos yra kompaktiškos, mobilios, nereikalauja sudėtingo įrengimo, o cukraus vatos gamybos įranga yra nebrangi.
Toks verslas atskiro pardavimo taško pavidalu vargu ar atneš didelio pelno. Bet vata kaip susiję gaminiai, jei taškas yra darželyje pramogų centras ar atrakcionų parkas, leis labai greitai susigrąžinti investicijas. Pagrindinė verslininko užduotis – surasti potencialių pirkėjų klasterį.
Tačiau stacionarūs taškai nėra vienintelė galimybė užsidirbti pinigų. Mobiliuosius vežimėlius galima išriedėti į gatvę, pastatyti miesto parke, išnuomoti vaikų socialiniams renginiams ir privatiems gimtadieniams, surengti jų gamybos meistriškumo kursus. Taip pat galima pagaminti gaminį ir pristatyti jį supakuotą į mažmeninės prekybos vietas.
Vienas iš tokio pobūdžio veiklos privalumų yra samdomų darbuotojų poreikio nebuvimas – visiškai įmanoma, kad tašką atliktų vienas žmogus.
Tai yra įdomu: Vidutinė cukraus vatos gaminimo dirbtuvės kaina privačiuose vaikų gimtadienių vakarėliuose Maskvoje yra 15 000-25 000 rublių. dviejų valandų renginiui.
Ko reikia norint oficialiai įregistruoti saldumynų verslą
Kaip ir bet kurioje verslo rūšyje, turėtumėte pradėti nuo individualaus verslininko arba savarankiškai dirbančio asmens registravimo ir registracijos mokesčių tarnyboje.
Pasirinkimas tarp individualios įmonės ir savarankiškos veiklos priklauso nuo to, ar verslininkas ketina ateityje plėsti verslą. Jei planuojate atidaryti daugiau nei vieną prekybos vietą ir samdyti pardavėjus, turėtumėte nedelsdami sudaryti IP. Optimaliausias mokesčių režimas individualiems verslininkams bus Be to, teks mokėti ir draudimo įmokas.
Informacijai: už 2019 metus minimali draudimo įmokų suma, kuri.
Pasirinkus NAP (savarankiško darbo) režimą, mokestis bus 4 proc., o papildomų įmokų mokėti nereikės. Tačiau metinės pajamos ribojamos iki 2,4 milijono rublių, o samdomų darbuotojų paslaugomis naudotis draudžiama. Iš privalumų - ataskaitų teikimo reikalavimų nebuvimas, visos ataskaitos pateikiamos naudojant mobilioji programa„Mano mokestis“. Tačiau 2019 m. šiuo režimu gali naudotis tik Maskvos, Maskvos ir Kalugos regionų bei Tatarstano Respublikos gyventojai.
Atidarydami individualų verslininką, norėdami užsiimti cukraus vatos gamyba, galite pasirinkti šiuos dalykus OKVED kodai:
Taip pat reikės šių dokumentų:
- leidimas prekiauti (jei prekyba bus vykdoma ne miesto parkuose);
- medicininė knyga pardavėjui;
- nuomos sutartis prekybos plotas;
- šiukšlių išvežimo sutartis
- leidimas prisijungti prie elektros tinklo;
- vatos gamybos aparato atitikties sertifikatas;
- SES išvada dėl gaminių atitikties saugos standartams;
- žaliavų ir vartojimo reikmenų (cukraus ir lazdelių) sertifikatai.
Į kokias išlaidas reikia atsižvelgti
Pradinių investicijų dydis priklausys nuo to, ar planuojama atidaryti stacionarų ar mobilų punktą. Tačiau nusprendus atidaryti vatos pardavimo punktą, reikia atsižvelgti į šias išlaidas:
| vardas | Kiekis | Vidutinė kaina |
|
|---|---|---|---|
| 14 000-70 000 rublių |
|||
| mobilus vežimėlis | 5000-42000 rublių |
||
| Apsauginis skėtis nuo saulės | |||
| Prietaiso apsauginis kupolas | 4500-7000 rublių |
||
| Elektros generatorius | |||
| Runkelių arba cukranendrių cukrus | 15-20 gramų 1 porcijai | 36-38 rub. už 1 kg. |
|
| Plastikiniai arba mediniai vyniojimo pagaliukai | 1 PC. porcijoje | 700-1500 rub. už 1000 vnt. |
|
| Maistiniai dažikliai asortimente | 450 gramų 50 kg. Sachara | 1250 rub. pakuotėje 450 gr. |
|
| Pardavėjo-realizuotojo uniforma (galvos apdangalas, rankovės, prijuostė, pirštinės) | 2 rinkiniai (keičiami) | ||
| Vanduo buteliuose lazdelėms mirkyti | 5 l. per dieną | 100 rub. 5 litrų buteliui |
Renkantis prietaisus, pirmenybė turėtų būti teikiama Rusijos ar Amerikos gamybos prietaisams. Jie išsiskiria didesniu našumu ir patikimumu, palyginti su Kinijos kolegomis. Tačiau jų kaina yra didesnė.
Taip pat turėtumėte apsispręsti dėl konstrukcijos tipo: prietaisai su horizontaliu cukraus tiekimu yra nebrangūs, tačiau juose galima apvynioti tik standartinę „klasikinę“ vatą. Pažangios mašinos su vertikaliu cukraus tiekimu leidžia gaminti figūrinę ir įvairiaspalvę vatą.
| vardas | Gaminančioji šalis | Produktyvumas per valandą | ||
|---|---|---|---|---|
| 3 kg (200 porcijų) | ||||
Šaltinis: profesionalios maisto įrangos pardavimo svetainė food-service.ru
Kiek pinigų reikia pradėti
Paskaičiuokime, kokių minimalių investicijų prireiks norint atidaryti paprasčiausią išparduotuvę: vieną mobilų vežimėlį, kurį aptarnaus individualia veikla susiformavusio mini verslo savininkas.
Vienos gėrybių porcijos gamyba kainuos tokią sumą:
38 rubliai / 1000 gr * 20 gr = 0,76 rub (cukrus)
1250 rub./50 kg./1000 gr. * 20 gr = 0,5 rub. (dažai)
1500 rublių / 1000 vnt. = 1,5 rublio. (sukimo lazda)
Iš viso gamintojui 1 porcija vatos kainuos: 0,76 + 0,5 + 1,5 = 2,76 rublio.
Jei manoma, kad būsimo prekybos vietos praeinamumas leis kasdien parduoti 30 porcijų, tada norint pradėti verslą pirmajame etape, pirmą veiklos mėnesį reikės šių minimalių investicijų:
| vardas | Kiekis | ||
|---|---|---|---|
| Aparatai gaminio gamybai | |||
| mobilus vežimėlis | |||
| Apsauginis skėtis nuo saulės | |||
| Prietaiso apsauginis kupolas | |||
| 1 porcijos skanėstų pagaminimo kaina | 2,76 RUB * 30 vnt. * 30 dienų | ||
| Uniforma | 1 komplektas | ||
| vanduo buteliuose | 5 litrai per dieną * 30 dienų | ||
| Elektros išlaidų kompensacija | 1 kWh * 8 valandos per dieną * 30 dienų * 5,47 rubliai. | ||
| Iš viso pradėti: |
Iš viso pradžiai reikės apie 34 000 rublių, iš kurių 25 500 rublių įrangai. Nes vatos gamybos mašina maitinama iš elektros tinklo, dėl naudojimosi jų tinklu reikia arba susitarti su artimiausiomis parduotuvėmis ir kioskais, arba įsigyti savo generatorių.
Taip pat 4% mokestis neįskaičiuotas į pirmojo mėnesio išlaidas. Tačiau nereikėtų pamiršti ir individualios veiklos vienkartinės 10 000 rublių atskaitos. Tie. kurių pajamos iki 90 000 rublių. per mėnesį maždaug 3 mėnesius (90 000 * 4% = 3 600 rublių) bus galima išvengti mokesčių mokėjimo. Ateityje į šią sumą reikėtų atsižvelgti planuojant mėnesines išlaidas.
Jeigu būsimasis verslininkas turi galimybių, galima įsigyti jau žinomo prekės ženklo franšizę skanėstų gamybai. Paprastai tai yra franšizės, skirtos atpažįstamų animacinių filmų personažų figūrėlėms gaminti, kurios yra labai paklausios tarp vaikų auditorijos.
Nuoroda: vidutinė figūrėlės kaina yra apie 7 rublius. pardavimo kaina 150-200 rublių.
Kiek galite uždirbti iš cukraus vatos ir kaip greitai atsipirks investicijos
Medvilnės pardavimas labai priklauso nuo sezono ir savaitės dienos. Stacionariems taškams, esantiems patalpose (pavyzdžiui, prekybos centruose), vasara nėra sezonas. Lankomumo sumažėjimas tiesiogiai veikia kasdienes pajamas. Tačiau mobiliesiems vežimėliams, kuriuos galima išsinešti į lauką, į žaidimų aikšteles ar į parką, vasaros sezonas, atvirkščiai, yra palankus metas.
Vidutinė gėrybių porcijos kaina yra 100 rublių. Apsvarstykite, kiek mėnesinių pajamų gali atnešti vienas mobilus vežimėlis, kurį savininkas prižiūri pats.
Jei dienos pardavimas sudaro 30 porcijų, kas mėnesį iš vieno taško galite uždirbti:
100 rub. * 30 vnt. * 30 dienų = 90 000 rublių.
Savaitgaliais, palyginti su darbo dienomis, pajamos gali padidėti 3-8 kartus. Taigi, jei vidutiniškai darbo dieną taškas atneša 2–3 tūkstančius rublių, tai savaitgalį galite uždirbti 7–15 tūkstančių rublių. Vidutiniškai bendros vienos parduotuvės pajamos yra apie 120–150 tūkstančių rublių. kas mėnesį.
Pagal aukščiau pateiktą pavyzdį pagalvokite, kiek užtruks vieno mobiliojo taško atidarymo kaštai.
| Straipsnio pavadinimas | ||
|---|---|---|
| Metinės pajamos iš pardavimo 30 porcijų per dieną | 90 000 rub. * 12 mėnesių \u003d 1 080 000 rublių. |
|
| Vietos nuoma | 10 000 rub. * 12 mėnesių \u003d 120 000 rublių. |
|
| 2,76 * 30 * 30 * 12 \u003d 29 808 rubliai. |
||
| Kitos išlaidos (uniforma, vanduo, elektra) | 1 500 + (3 000 * 12) + (1 313 * 12) = 53 256 rubliai. |
|
| Įrangos nusidėvėjimas (remiantis 3 metų tarnavimu) | 25 500 / 3 = 8 500 rublių |
|
| Pelnas prieš mokesčius | 1 080 000 - 120 000 - 29 808 - 53 256 - 8 500 = 868 436 rubliai. |
|
| Mokestis 4% (PVM režimas) | 868 436 * 4% = 34 737 rubliai. |
|
| Grynasis metų pelnas | 868 436 ‒ 34 737 = 833 699 rubliai |
Taigi, mėnesinis taškas gali atnešti verslininkui iki 70 000 rublių. grynasis pelnas (833 699 / 12 \u003d 69 475 rubliai), kai pradinė investicija į įrangą yra 25 500 rublių. Palankiomis sąlygomis investicijos atsipirks jau pirmąjį mėnesį.
Jei iš pradžių nepavyksta dėl mažos paklausos, reikia pritraukti pirkėjus reklamos pagalba:
- bendradarbiavimas su organizacijomis, dalyvaujančiomis vaikų šventėse;
- reklama socialiniai tinklai Meistriškumo kursų vedimo per gimtadienius paslaugos;
- kontekstinė reklama internete.
Cukraus vata, kaip niša mini verslui, yra geras pasirinkimas, reikalaujantis nedaug investicijų ir galintis greitai susigrąžinti išleistus pinigus. Pagrindinis sėkmės komponentas yra tinkamas prekybos vietos vietos pasirinkimas.
Cukraus vata mėgsta vaišintis ne tik vaikai, bet ir suaugusieji visame pasaulyje. Štai kodėl šiandien šio skanaus produkto gaminimas yra labai populiarus. Tačiau norint, kad jis atneštų jums pelno, turite įsigyti specialią įrangą cukraus vatos gamybai, taip pat suprasti, kaip teisingai ją virti.
Kur galite parduoti cukraus vatą
Visų pirma, jei norite tapti milijonieriumi su šiuo produktu, turite pagalvoti, kur savo mieste parduosite cukraus vatą. Žinoma, visai logiška jį pardavinėti zoologijos soduose, cirkuose, teatruose, kavinėse, vaikiškose parduotuvėse. Šis gaminys puikiai tiks perkant ten, kur žmonės mėgsta atsipalaiduoti su visa šeima. Tačiau atminkite, kad cukraus vata yra sezoninis produktas, kurį geriausia parduoti šiltuoju metų laiku.
Ko reikia norint pradėti gamybą, be prietaisų pirkimo
Be to, kad cukraus vatos gamybai jums reikės specialios mašinos, kurios pasirinkimą aptarsime kiek vėliau, turite rasti ir tinkamą vietą. Pagal teisės aktus, cukraus vatos gamintojams nėra jokių specialių reikalavimų, kokios turi būti patalpos gamybai.
Todėl galite pasirinkti tik vieną, kuri bus tinkamiausia joje patalpinti visas reikalingas mašinas ir įrenginius. Svarbu, kad būtų pakankamai geras kryžius. Atminkite, kad cukraus vata yra labai subtilus produktas. Be to, atkreipkite dėmesį į tai, kad yra mažai drėgmės ir tinkama ventiliacija.
Ar atsipirks brangios vatos gamybos įrangos įsigijimas?
Norėdami pradėti tokį verslą, turėsite investuoti apie 95-170 tūkstančių rublių. Jie bus paskirstyti maždaug taip: cukraus vatos gamybos įranga - nuo 35 iki 100 tūkstančių rublių, reikalingų prietaisų (generatoriaus, palapinės) įsigijimas - nuo 60 iki 70 tūkstančių rublių.
Tuo pačiu atminkite, kad turėsite ir mėnesinių išlaidų, kurios apims darbuotojų atlyginimą, patalpų nuomą, reikalingų žaliavų įsigijimą. Viena gatavo produkto porcija kainuoja vidutiniškai 100 rublių. Pamainai greičiausiai bus galima parduoti apie 50-60 porcijų. Tai yra, dienos pajamos bus 5-6 tūkstančiai rublių. Kiekvienos porcijos kaina yra 1,8 rublio.
Taip pat reikia atsižvelgti į tai, kad teks mokėti mėnesinius atlyginimus darbuotojams ir mokėti patalpų nuomą. Iš viso paaiškėja, kad šiltu oru (apie 5 mėnesius per metus), atėmus debesuotas, lietingas dienas, jūsų mėnesio pajamos bus apie 30 tūkstančių rublių.
Cukraus vatos gamybos aparatai
Pirmąją mašiną šiam skaniam produktui sukurti NVS šalyse pagamino Baltarusijos įmonė „Torgmash“. Tai buvo jos Focus mašina. Nepaisant to, kad jis buvo sukurtas seniai, net ir šiandien jis laikomas vienu populiariausių ir kokybiškiausių.
Jis turi baltą gaudyklę, pagamintą iš patvaraus aliuminio, kurio skersmuo apie 66 cm.Pagrindinis šio įrenginio bruožas yra tai, kad čia cukrus kaitinamas ne ant spiralės, o ant specialaus žiedinio kaitinimo elemento. Taigi įrenginys yra patikimas. Be to, yra patogios rankenos, elektroninis derinimo reguliatorius, apsaugos sistema, skląsčiai.
Jei labiau pasitikite užsienio technologijomis, tuomet turėtumėte atkreipti dėmesį į aukso metalo gaminius. Jis pasižymi dideliu stiprumu, patikimumu, geru našumu. Taip pat ypač populiarus yra Econo Floss modelis, kuris yra mažo dydžio, tačiau tuo pat metu pasižymi gana dideliu našumu. Jis gali perdirbti nuo 3,6 iki 4,5 kg cukraus per valandą, o tai laikomas gana geru rodikliu. Tokio įrenginio kaina yra nuo 35 tūkstančių rublių, o tai yra ekonomiškas pasirinkimas.
Norite pasiekti dar geresnių rezultatų? Tada turėtumėte nusipirkti Tornado modelį. Jis gaminamas JAV. Su juo per valandą galite išvirti nuo 5,4 iki 8,5 kg cukraus vatos. Šis prietaisas Rusijoje kainuoja apie 100 tūkstančių rublių ir laikomas vienu brangiausių.
Ar galite įsivaizduoti, kad cukraus vata gali būti sukurta ne tik kaip beformis baltas debesis, susuktas aplink lazdą, bet ir kaip spalvotos trimatės gyvūnų ir animacinių filmų personažų figūrėlės?
Toks skanėstas vaikų akimis yra daug įdomesnis. Būtent šias figūrėles Sergejus Dochovas pradėjo kurti ir pavertė tai savo verslu. Šiandien jis turi 3 savo taškus Maskvoje ir 9 taškus Rusijoje, atidarytas pagal franšizę.
(nuotrauka iš bendrovės Instagram -)
Viskas prasidėjo nuo to, kad Sergejus viename iš Youtube vaizdo įrašų pamatė kiną, praeivių akivaizdoje kuriantį spalvingas cukraus vatos puokštes. Prie jo susirinko visa minia – nes tai neįprasta ir įdomu.
Ir Sergejus pradėjo ieškoti, kur nusipirkti tokį aparatą, kad galėtų sukurti tokias tūrines figūras. Paruošto aparato nerado, nusipirko įprastą, bet iš skirtingų dalių modifikavo 70 procentų.
Tada jis sukūrė vežimėlio versiją, skirtą parduoti savo figūrėles iš cukraus vatos - kad ji būtų ryški ir pastebima.
Sergejus Dohovas pavadino savo įmonę „Cotton Candy No. 1“ (jos svetainė yra)
O Sergejus ir jo partneris pirmąjį cukraus vatos prekybos tašką atidarė 2017 m. žiemą viename Maskvos prekybos centre (iš pradžių jie patys stovėjo prie prekystalio).
Pirmąją darbo dieną taškas atnešė 10 tūkstančių rublių pajamų.
Tuo pačiu metu į juos kreipėsi moteris ir paprašė verslo vadovų kontaktų, kad sužinotų apie galimybę įsigyti franšizę.
Taigi vaikinai sumanė išplėsti verslą.
Laikui bėgant jie atidarė dar du savo taškus. Sukūrėme savo franšizę ir pradėjome ją siūlyti trokštantiems verslininkams. 2017 metais franšizė parduota 9 miestams.
Tada jie atidarė savo mašinų, skirtų cukraus vatos gamybai, gamybą Kinijoje. Taigi dabar jie neturi problemų dėl įrangos tiekimo.
Vienos cukraus vatos figūrėlės pagaminimo kaina labai maža – apie 7 rublius. Maskvoje parduoda už 300 rublių, regionuose - 200-250 rublių.
Vidutiniškai vienas taškas per mėnesį atneša 144 tūkstančius rublių pajamų. Atsipirkimas - 3 mėn.
Franšizės gavėjas turės išleisti 300 tūkstančių rublių franšizės ir įrangos pirkimui. Į šią sumą įeina cukraus vatos mašina, vežimėlis, gamybos medžiagos 3 mėnesiams, mokymai ir parama.
Įmonė autorinio atlyginimo neima.
Beje, užsidirbti pinigų galima ne tik pardavinėdamas figūrinę cukraus vatą prekybos centruose ir gatvėje. Cukraus vata Nr.1 dalyvauja įvairiuose šventiniuose renginiuose (gimtadieniuose, vakarėliuose, įmonių vakarėliuose). Ji į renginį atvyksta su savo įranga ir už 15-25 tūkstančius rublių kiekvienam gamina cukraus figūrėles pagal užsakymą (be apribojimų).
Jei jus domina šis gražus ir visiškai naujas verslas Rusijai, galite eiti į įmonės puslapį, perskaityti daugiau ir palikti savo paraišką.
ŽIŪRĖKITE VISUS!
APIE KĄ STRAIPSNIS?
Iš kur ji atsirado?
Manoma, kad cukraus vata atsirado XV a. Senovės romėnai turėjo specialiai apmokytų žmonių, kurie ruošdavo šį skanėstą įvairioms šventėms. Tačiau šiuo atveju ši technologija yra viena iš prarastų, nes nauji cukraus vatos paminėjimai siekia tik XVIII a. Europoje buvo mechaninės mašinos, kurios paruošdavo skanėstą, panašų į šiuolaikinę cukraus vatą. Tačiau gaminimo procesas užtruko labai daug.
Cukraus vata yra delikatesas, pagamintas iš smulkių cukraus arba cukraus sirupo skaidulų, suvyniotų ant plono pagrindo. Todėl cukraus vata yra tokia erdvi ir didelė. Technologinis procesas bus aptarta toliau.
Sudėtis ir gamybos procesas
Norėdami paruošti cukraus vatą, jums reikia šių žaliavų:
- Cukrus
- Actas
- Vanduo
- Dažikliai
Gamybos procesas prasideda cukraus lydymu specialioje mašinoje. Tada vanduo tiekiamas su labai maža acto koncentracija. Taip paruošiamas cukraus sirupas. Pasirinktinai į jį pridedami dažiklių ir konservantų.
Paruoštos žaliavos tiekiamos į centrifugą, kuri sukasi sirupą ir pro mažiausias skylutes spaudžiami jo lašeliai paduodami. Išskridę lašai pradeda vėsti ir kietėti. Šiuo metu jie suvyniojami ant pagrindo plono pagaliuko pavidalu, todėl iš kietėjančio sirupo galima suformuoti ilgus ir plonus pluoštus. Pluoštai suvyniojami vienas ant kito iki norimo gaminio tūrio ir procesas baigiasi. Tada produktas supakuojamas į specialią mašiną.
Prietaisai ir jų kaina
Manoma, kad pirmąjį cukraus vatos gamintoją 1987 metais išrado Williamas Morrisonas ir Johnas Whartonas. Jie pristatė visuomenei aparatą, kuris paruošė naują skanėstą automatinis režimas. Šį įrenginį sudarė:
- Dujinis degiklis, tirpdantis cukrų
- Sirupo tinklelio centrifugos
- Oro kompresorius, paskirstęs pluoštus į metmenis ir suformavęs cukraus vatą
Aukščiau aptartas įrenginys buvo mechaninis, tačiau pažanga nestovi vietoje. Jau 1903 m. buvo išrastas elektrinis cukraus vatos aparatas, o pramonė gavo didelį postūmį plėtrai.
Šiuolaikinių prietaisų, skirtų cukraus vatai, asortimentas yra labai platus. Apsvarstykite populiariausius iš jų.
| vardas | apibūdinimas | Kaina |
|---|---|---|
| Aukso medalis – Econo Floss | Jo ūgis – 40 centimetrų, skersmuo – 65. Svoris nedidelis – tik septyniolika kilogramų, todėl puikiai tinka pradedantiesiems. Pagal elektros suvartojimą jis yra panašus į virdulį ir maitinamas įprastu 220 voltų tinklu. Valandai darbo galite suvynioti apie du šimtus 15 gramų porcijų, o tai yra vidutinio dydžio rutuliukai. | 35-39 tūkstančiai rublių. |
| Aukso medalis – tornadas | Antrasis įrenginys vadinamas TORNADO, taip pat jį gamina GOLD MEDAL. Jis yra daug našesnis ir didesnis nei pirmasis modelis. Jis yra 85 x 60 centimetrų, o jo aukštis - šešiasdešimt penki centimetrai. Svoris 35 kg. Produktyvumas išlieka 600 vidutinio dydžio porcijų (15 gramų) per valandą. Kaina Rusijos rinkoje yra apie 60 tūkstančių rublių. | 60 tūkstančių rublių |
Taip pat yra prekybai gatvėje puiki suma buitiniai prietaisai. Jiems būdingas mažas 60-80 porcijų per valandą pajėgumas. Galite nusipirkti juos už 10 tūkstančių rublių.
„Pasidaryk pats“ cukraus vata
Namuose cukraus vatą galite virti tiek ant mašinos, tiek be jos. Galite nusipirkti specialią cukraus vatos mašiną, kuri kainuos apie 1500 rublių, arba pasigaminti patys.
Naminės cukraus vatos mašinos gamybos algoritmas:
- Paruoškite metalinius dangčius iš Kūdikių maistas arba padaryti panašaus dydžio ruošinius.
- Naudokite dildę arba švitrinį popierių, kad pašalintumėte apsauginę dangą ir dažus. Naudodami jie neturėtų patekti į medvilnę.
- Viename iš dangtelių padarykite didelę skylutę užmigti cukrui, o kitame daug mažų – paruoštam sirupui patiekti.
- Dangtelius sujunkite viela arba kitu būdu taip, kad tarp jų liktų 5 centimetrų atstumas.
- Maišytuvo arba plaukų džiovintuvo variklį pritvirtinkite prie standaus pagrindo, o tada prie dangčio su mažomis skylutėmis. Prijunkite akumuliatorių prie vainiko.
- Uždenkite erdvę aplink dangčius kartonu.
- Prietaisas paruoštas! Dabar galite pridėti cukraus ir surinkti išsilydžiusį sirupą nuo sienelių.
Ne visada yra noras gaminti naminius gaminius, bet yra noras gaminti cukraus vatą namuose. Galite pabandyti tai padaryti be rašomosios mašinėlės:
- Sumaišykite cukrų ir vandenį santykiu 3:1.
- Įlašinkite 3 lašus 6% acto (jei medvilnė neišlips, gali prireikti iki 7 lašų)
- Paruoškite cukraus sirupą ant viryklės. Įsitikinkite, kad jis nesudega.
- Tada sirupą reikia atvėsinti iki 35 laipsnių. Įsitikinkite, kad jis neužšąla.
- Sirupą reikia kaitinti ir vėsinti apie 6-7 kartus, kol jis taps vienalytis ir klampus.
- Kai sirupas bus paruoštas, iš jo reikia sukurti siūlus. Norėdami tai padaryti, paimkite daug plonų lazdelių ir sukite sirupą tarp jų įvairiomis kryptimis, kol gausite reikiamą kiekį.
Vasaros atostogų metu cukraus vata yra labai paklausi: ją mėgsta ir vaikai, ir suaugusieji. Ir jei vaikams cukraus vatos gaminimo procesas yra tik pramoga, kai kurie suaugusieji rimtai svarsto galimybę atidaryti tokį verslą.
Norėdami pradėti prekiauti cukraus vata, turite apgalvoti kiekvieną smulkmeną. Pagrindiniai klausimai, kuriuos reikia išspręsti pradiniame etape, yra šie:
- Reikalingos įrangos įsigijimas.
- Ieškokite tinkamos vietos, kur bus įrengtas lizdas.
Be šių klausimų, jums reikės:
- Paruoškite oficialius dokumentus.
- Išstudijuoti šio gaminio gamybos technologiją.
- Raskite tinkamus gaminius, kuriuos naudosite gaminant vatą.
- Ir, žinoma, detaliai paskaičiuokite, kiek pinigų prireiks norint atidaryti savo verslą, po kurio laiko jie atsipirks ir koks bus pelnas.
popierizmas
Cukraus vata yra maisto produktas. Norėdami jį parduoti, turite atlikti oficialių dokumentų sąrašo išdavimo procedūrą ir gauti leidimą. Didžiąją dalį dokumentų išduoda sanitarinė ir epidemiologinė institucija.
Norėdami gauti leidimą teikti šią paslaugą, turite pateikti šiuos dokumentus:
- Asmens, kuris parduos vatą, medicininė knyga. Jei pardavėjai yra keli, kiekvienam iš jų reikės medicininių knygų.
- Sutartis, sudaryta su organizacija, kurios specializacija
- Sutartis su organizacija, kuri tieks elektros lizdą.
Taip pat reikės kreiptis į miesto tarybą dėl leidimo verstis prekyba. Tokių dokumentų galiojimo laikas yra lygiai vieneri metai, tačiau prireikus jį galima pratęsti.
Cukraus vatos gamyba ir pardavimas kaip verslas - patarimai ir gudrybės šiame vaizdo įraše:
Vietos pasirinkimas mažmeninės prekybos vietai
Pradedantys verslininkai turi atsižvelgti į tai, kad 99% pelno iš parduodamo produkto priklauso nuo to, kur tiksliai yra prekybos taškas.
Norint parduoti cukraus vatą, reikia rinktis vietas, kur nuolat plūsta žmonių. Idealūs variantai tam būtų:
- Parko poilsio zona.
- Miesto paplūdimys.
- Paroda.
- Cirko ar zoologijos sodo patalpos.
- Bufetas.
- Miesto pramogų parkas.
Dar viena ideali vieta – judantis pramogų parkas su atrakcionais. Paprastai atvykus į tam tikrą miestą tokie parkai jame išbūna apie dvi savaites.
Kad galėtumėte parduoti didelį cukraus vatos kiekį viešnagės savo mieste metu, turėsite iš anksto susitarti su atrakcionų parko vadovybe. Tai leis gauti daug daugiau pelno nei prekiaujant įprastame miesto parke.
Tokios sutartys naudingos ne tik atrakcionų parkų teritorijoje savo produkciją parduodantiems verslininkams, bet ir jų vadovams. Daugelį vaikų į parką traukia ne tik įdomi atrakcija, bet ir jūsų cukraus vata.
Taigi, buvimas teritorijoje, kurioje vyksta atrakcionai, įvairios gėrybės, patys atrakcionai tampa paklausesni.
Reikalavimai įrangos vietai
Oro vatos gamybos prietaisas gali būti dedamas tiek gatvėje, tiek bet kurioje patalpoje. Pastaruoju atveju reikia atsižvelgti į tai, kad oro drėgnumas patalpoje neturėtų būti per didelis – dėl to vata gali prilipti ir prarasti jos išvaizdą.
Nesant prieigos prie pardavimo punktas elektros reiktų pasirūpinti generatoriaus pirkimu. Taip pat nebus nereikalinga įsigyti apsauginį kupolą, kuris neleidžia dulkėms patekti į būgną.
Kokią įrangą pasirinkti vatos gamybai? Įrangos parinkimas ir pirkimas
Renkantis įrangą reikia atkreipti dėmesį į jos gamintoją. Namų gamybos prietaisas kainuos daug pigiau, tačiau ant tokios įrangos pagamintos vatos kokybė yra daug prastesnė nei importuotų modelių.
Buitinių prietaisų trūkumas yra dažnas katilų užsikimšimas. Tai veda prie cukraus degimo ir prastos kokybės vatos.
Todėl tikslingesnis sprendimas būtų investuoti į importinių prietaisų pirkimą – juos lengva prižiūrėti ir pagaminti kokybišką vatą.
Įrangos kaina ir tipai
Šiuo metu tokius įrenginius siūlo skirtingi gamintojai. Tai leidžia rinktis brangesnius arba atvirkščiai – pigius modelius.
Taigi, kai kurie iš jų kainuoja apie 200 USD, bet jei norite, galite nusipirkti brangesnių, pavyzdžiui, už 1500 USD. Kiek kainuoja lavašo gamybos įranga - skaitykite
Pavyzdžiui, apsvarstykite kelis skirtingų gamintojų modelius:
- ECONO – šiuo metu vienas populiariausių įrenginių. Šis amerikietiško gamintojo prietaisas yra gana kompaktiško dydžio (65:65:40 cm) ir palyginti mažos kainos (780 USD). Cukraus vatos mašinos našumas – apie 400 porcijų per valandą. Šio įrenginio galia yra 1,2 kW.
- USV-5 PONY - Ukrainos gamintojo agregatas turi labai mažą kainą (250 USD). Jo dydis 350:410:460 cm Našumas - iki 100 porcijų per valandą, galia - 1,25 kW.
- CM 001 - Kinijos gamintojo įrenginys. Dydis – 700:700:520 cm, kaina – 275 USD. Šios mašinos našumas – apie 150 porcijų per valandą, galia – 1,2 kW.
- TTM yra Rusijos gamintojo mašina. Jo dydis yra 660:660:500 cm, kaina - 710 USD, našumas - apie 150 porcijų per valandą, galia - 1,45 kW.
Dažai, cukrus ir cukraus vatos lazdelės
Šiuolaikinių mašinų pranašumas yra galimybė paruošti ne visiems pažįstamą baltą vatą, o spalvotą ir kvapnų skanėstą. Taigi, jei norite parduoti patraukliai ir neįprastai atrodančią vyšnių, aviečių ar apelsinų skonio vatą, jums prireiks maistinių dažų.
Vienos 500 gramų geros kokybės dažų pakuotės kaina yra 15–40 USD. Bet tokio stiklainio užtenka 50 kg cukraus, o tai net 5000 porcijų.
Pagaliukų, ant kurių vyniojama vata, kaina priklauso nuo jų rūšies. Taigi vaikams galite paruošti kūgio formos pagaliukus su piešiniais, pavyzdžiui, klouno.
1000 tokių gaminių vienetų kaina bus 29 USD. Įprastus kartoninius pagaliukus galima įsigyti už 25,5 USD už 1000 vienetų pakuotę. Taip pat galite naudoti plastikines kokteilių lazdeles – 1000 vienetų kainuos tik 10 USD.
Vienai cukraus vatos porcijai, priklausomai nuo porcijos dydžio, reikia nuo 7 iki 20 gramų cukraus. 50-60 porcijų paruošti reikia apie 1 kg cukraus.
Gamybos verslo planas
Norėdami pradėti cukraus vatos verslą, jums reikės maždaug 95–170 tūkstančių rublių. Jų paskirstymo schema yra maždaug tokia:
- Aparatas vatai gaminti - 35 - 100 tūkstančių rublių.
- Palapinė, benzino generatorius, kupolas ar vežimėlis prietaisui gabenti po miestą - 60-70 tūkstančių rublių.
Per mėnesį verslininkas išleis:
- Dviejų pardavėjų atlyginimas - 75 tūkstančiai rublių.
- Kambario nuoma - 100 tūkstančių rublių.
- Buhalterio paslaugos - 5 tūkstančiai rublių.
- Žaliavos ir eksploatacinės medžiagos - 3 tūkstančiai rublių.
Iš viso yra 93 tūkstančiai rublių. Galite išmokti savarankiškai parašyti verslo planą
Kaip parašyti cukraus vatos verslo planą? Tarkime:
- Viena mašina pagamina 200 porcijų per valandą.
- Antrasis yra 350.
- Vatos porcija kainuoja 100 rublių.
- Viena palapinė parduoda produktus už 5-6 tūkstančius rublių per dieną.
- Vienas vienetas per dieną pagamina nuo 50 iki 60 porcijų.
Norėdami paruošti tokį porcijų skaičių, jums reikės:
- 1-1,2 kg cukraus.
- 50-60 lazdelių.
- 8-9 gr. priedų.
Reikėtų pažymėti, kad keletą dienų per mėnesį dėl tam tikrų priežasčių (pavyzdžiui, dėl debesuoto oro) prekyba nebus vykdoma.
Skaičiuojant numatomą mėnesio pelną, reikėtų atsižvelgti ir į mokesčių sumokėjimą. Vidutiniškai pelnas per mėnesį prieš juos mokant bus nuo 30 iki 50 tūkstančių rublių.
Taigi, pradines investicijas į verslą galite susigrąžinti maždaug per 3-5 mėnesius, net jei gausite patį minimalų pelną.
Verslo privalumai ir trūkumai
Šio tipo verslo pranašumai yra šie:
- Mažas pradinis kapitalas.
- Galimybę susigrąžinti pradines investicijas, o tuo pačiu ir uždirbti daugiau nei investuotas lėšas jau pirmąjį darbo sezoną.
- Verslo organizavimo paprastumas.
Trūkumai:
- Galimybė užsidirbti tik šiltuoju metų laiku.
- Galimas konkurentų buvimas.
- Poreikis rasti vietas prekybai.
Cukraus vatos gamybos technologija
Vatos paruošimui nereikia specialių žinių ir išsilavinimo. Jo gamybos technologija yra gana paprasta.
- Į angą, esančią konteinerio centre, pilamas nedidelis cukraus kiekis.
- Įkaitintame inde cukrus pradeda tirpti, o nuolatinis sukimasis ir išcentrinės jėgos veikimas prisideda prie ištirpusio cukraus purškimo per aparato būgne esančias skylutes.
- Pardavėjui belieka suvynioti vatą ant pagaliuko, suformuojant rutulį, o gatavą gaminį parduoti pirkėjui.
Kiek galite uždirbti gamindami cukraus vatą - žiūrėkite šį vaizdo įrašą:
Paprastai sunkumai, kylantys steigiant šios rūšies veiklą, yra susiję su vatos gamybos vieneto pasirinkimu. Patyrę jį parduodantys verslininkai rekomenduoja atkreipti dėmesį į šiuos dalykus:
- Rusijos ir Ukrainos įranga palieka daug norimų rezultatų. Renkantis kiniškus automobilius, turite atidžiai patikrinti gamintojo deklaruojamą informaciją.
- Pirkimas gali būti laikomas sėkmingu, jei pavyksta įsigyti kinišką įrenginį su dideliu našumu už palyginti mažą kainą.
- Geriausia rinktis amerikietiškus įrenginius – jie pasižymi geru našumu, tačiau dauguma šių mašinų yra labai brangios. Todėl toks pirkinys būtų tikslingas tik tuo atveju, jei planuojate prekiauti vata gana sausakimšoje vietoje ir vykdote labai dideles pardavimo apimtis.
Įgyvendinti verslo idėją prekiauti cukraus vata yra gana paprasta, o tokia veikla, gerai pasirinkus prekybos vietą, gali atnešti nemažą pelną.
Dėl vatos gaminimo prietaiso transportavimo patogumo prireikus nesunku pakeisti prekybos vietą. O prekyba uždarose patalpose leis pasipelnyti ne tik vasaros sezonu, bet ir visus metus.
