Kaip parduoti verslą. Patarimai ir rekomendacijos pardavėjams iš Bizrating.
Kaip nusipirkti verslą? Naudingi straipsniai mūsų klientų žinių bazėje paruoštas verslas.
Viskas perkant franšizę: straipsniai apie tai, kaip įsigyti franšizę, franšizės Ukrainoje katalogas.
Interneto verslas atneša tikrus pinigus. Startuolių naujienos, IT verslų ir jų savybių aprašymai, Straipsniai apie internetinio verslo pardavimą.
Kaip išsirinkti verslo brokerį verslui parduoti, ką turėtų daryti verslo brokeris ir dar daugiau...
Šviežios verslo idėjos nuo nulio, idėjos startuoliams ir mažoms įmonėms Ukrainoje, kaip atidaryti savo verslą.
Patarimai: į ką atkreipti dėmesį perkant jau paruoštą verslą, kaip išsirinkti esamą verslą ir pan.
Straipsniai įmonės vertinimo ir vertės apskaičiavimo tema dažniausiai pasitaikančioms verslo rūšims.
Verslo pirkimo užsienyje sąlygos, niuansai, kaip įsigyti verslą užsienyje, vadovai pirkėjams
Pranešimai spaudai, įdomių straipsnių atsiuntė portalo „BizRating“ skaitytojai
kaip ir kur ieškoti investicijų, kas šiandien gali duoti pinigų įdomiam projektui, kas gali būti kupina pašalinio asmens patekimo į akciją.
Jei nuspręsite parduoti verslą patys, jums padės „BizRating“ nuoseklus smulkaus verslo pardavimo vadovas.
Paskutinės naujienos, tiesiogiai ar netiesiogiai susijusios su paruošta verslo rinka
Verslo atvejai: istorijos apie verslo pardavimą ir pirkimą. Neigiama ir teigiama patirtis, sandorių vykdymo praktika.
Šioje skiltyje BizRating surinko atsakymus į dažniausiai užduodamus klausimus, susijusius su paruošto verslo pirkimu ir pardavimu.
Verslo ar franšizės paieška
Paruoštos puokštės ir gėlės vazonuose yra paklausios ištisus metus. Tuo pačiu metu pačiu piko metu (rugsėjo 1 d., Mokytojų diena, kovo 8 d. ir kitos šventės) galite uždirbti labai daug. Apskritai verslo idėjos su gėlėmis gali būti vertinamos kaip sėkmingo verslo pradžia. Svarbiausia pasirinkti tinkamą idėją ir tinkamai ją įgyvendinti.
Idėjos gėlių verslui
Mes išvardijame pagrindines gėlių verslo galimybes, kurios šiandien yra aktualios Rusijoje.
- Verslo idėja – gėlių parduotuvė
Apibūdinimas: geroje vietoje esanti prekybos vieta, kurioje pirkėjams siūlomos šviežių gėlių puokštės, greitai atsipirks. Vieta turėtų būti su geru eismu, dar geriau - miesto centre arba šalia universiteto / mokyklų / darželių / didelių prekybos centrų (su sąlyga, kad ten neprekiauja gėlėmis). Galite prekiauti gėlėmis po gabalus, gaminti gatavus krepšelius, priimti užsakymus papuošti šventinius renginius ar sukurti puokštes tam tikroms progoms.
Verslo subtilybės:
- gėlių versle svarbiausia sėkmingai rasti prekybos vietą, pirkimo vietas ir gėlininką. Jei dar tik pradedate verslą, mėgstate gėles ir mokate jos, galite pabandyti dirbti vienas;
- geriausia vienu metu dirbti su keliais tiekėjais, kad lemiamu momentu neliktų be parduodamų produktų;
- gėlių pardavimo laikotarpis nuo įsigijimo momento – ne daugiau kaip 1 savaitė. Turėkite tai omenyje planuodami pirkinius. Kompetentingas floristas turėtų žinoti, kaip sutaupyti komercinis tipas gėlės ir jų reinkarnacija, nors ir laikina - dėmių ant žiedlapių atspalvinimas specialiais dažais, gėlių padengimas vašku ar blizgučiais, dedamas į specialius maistinių medžiagų tirpalus ir pan .;
- gėlėms reikia sukurti tinkamą mikroklimatą – drėgmę, oro temperatūrą. Tai galima organizuoti tiek parduotuvėje (geriau - atskiroje mažoje patalpoje su stiklinėmis sienomis, kad nesušaltų floristas), ir specialiuose gėlėms skirtuose šaldytuvuose (tačiau joms įsigyti reikia nemažai pinigų);
- be skintų gėlių galite prekiauti atvirukais, suvenyrais, gėlių vazonais.
Gėlių verslas – tai mažmeninės prekybos šaka, kurioje labiau nei kitose veiklos rūšyse rizika ir galimybės persipina, nes gėlių gaminių paklausa gali būti tam tikru žmonių gerovės barometru.
Ekspertų teigimu, parduodamų puokščių ir kompozicijų apimtys tiesiogiai priklauso nuo regiono finansinės gerovės lygio, tačiau tam tikrą vaidmenį šiuo klausimu vaidina ir tautos mentalitetas.
Kaip ir bet kuris kitas, gėlių verslas išsiskiria savo specifika, kurią pavojinga nuvertinti. Pavyzdžiui, šalyje dar nėra nustatytos eksploatacijos nutraukimo gėlių normos, nors, profesionalių floristų teigimu, šis skaičius siekia arti 10 proc.
Tačiau net ir su tokiais akivaizdžiais nuostoliais gėlių verslas turi neblogą pelningumą (nuo 50%), todėl norinčių išbandyti save šiame versle yra pakankamai. Be gero pelno (vidutinė gėlių gaminių marža vidaus rinkoje yra apie 200%), tai suteikia ir estetinį pasitenkinimą.
Pritraukia tokio tipo verslą ir palyginti nedidelė suma pradinis kapitalas, kuris priklauso nuo lizdo tipo ir jo vietos.
Kaip pradėti gėlių verslą
Registracija
Registracijos procedūra yra bene lengviausias žingsnis šiame versle. Užregistruokite individualų verslumą pagal 52.48.32 OKVED. Mažmeninė gėlės“. būtina apsispręsti dėl mokesčių sistemos (UTII arba). Jei verslininkas labiau vertina laiką nei pinigus, šį etapą galite patikėti tarpininkaujančioms advokatų kontoroms.
Po registracijos mokesčių inspekcija įsigyja individualų verslininką arba LLC. Savęs pastangos užtrunka dvi savaites. Su KKM pardavėjų siūloma paslauga visas procesas užtrunka iki 3 dienų.
Verta prisiminti apie spausdinimą. gali dirbti ir be jo. Tačiau yra vienas įspėjimas: ne visada tiekėjai sutinka parduoti gaminius be antspaudo dokumentuose.
Dokumentacija
AT pardavimo punktas bet kokio formato, klientams turi būti prieinami dokumentai:
- Prekybos leidimas (jį galima gauti iš savivaldybių institucijų pagal federalinį įstatymą Nr. 381-F3).
- SES išvada.
- Apžvalgos knyga.
- Kaina (neprivaloma).
- Sąskaita (pirkėjams nesvarbu).
Kiti dokumentai ─ kasos aparatas, nuomos sutartis, KKM įregistravimo pažyma ─ taip pat geriau visą laiką laikyti parduotuvėje. Personalas priimamas tik su sanitariniais įrašais (užsakymo Nr. 302 H), darbuotojams gaminami ženkliukai su nuotrauka ir vardu.
Sertifikavimas
Gėlių versle sertifikatai nereikalingi, tačiau yra viena sąlyga. Šie dokumentai kelia pirkėjų pasitikėjimą, juolab kad šis formalumas įmonės savininkui kainuoja fotokopijos kainą. Juk daugelis gerbiamų tiekėjų yra sertifikuojami savanoriškai, todėl pirkdami partneriai turėtų paprašyti jų sertifikato kopijos.
Gėlių verslo formatai
Tradiciškai gėlių verslas skirstomas į keturis formatus:
mažos gėlių palapinės
Dažniausiai jie yra šalia metro ar transporto mazgų. Konkurencija čia didelė, tačiau pirkėjų, tinkamai pasirinkusių vietą, pakanka.
Norint, kad nedidelis paviljonas atneštų geras ir reguliarias pajamas, reikia atsižvelgti į tai, kad gėlės yra trapus ir trumpalaikis produktas, todėl pirmiausia reikia susirūpinti gera apyvarta.
Šiame formate pardavimo pagrindas yra pjovimas. Apytikslis mini paviljonų asortimentas ─ 20 rūšių gėlių. Pakuotė vaidina svarbų vaidmenį.
Mažos gėlių parduotuvės
Jie dedami prekybos centruose ir kitose judriose vietose. Čia, lyginant su palapine, yra daugiau prekybos zonos, taigi ir galimybė plėsti asortimentą.
Be tradicinių skintų gėlių, taip pat siūlomos jau paruoštos floristų kompozicijos, vazoninės gėlės, keramika ir suvenyrai (serijiniai ir autoriniai), dovanos, gėlių žemė, augalų priežiūros priemonės ir susijusios prekės.
Didėjant produktų, kurių galiojimo laikas yra ilgas, asortimentas, yra didelė tikimybė subalansuoti visas išlaidas. Esant tokiai situacijai, tai nebe taip vienareikšmiškai priklauso nuo apyvartos apimčių, o tai leis parduoti mažesnį gėlių skaičių paklausos mažėjimo laikotarpiais, gaunant stabilų pelną iš susijusių produktų.
Toks formatas ir investicijos reikalauja atitinkamų – mažiausiai 20 000. Tokios parduotuvės atsipirkimo laikas priklauso ir nuo atidarymo sezono, tačiau bet kokiu atveju ji turės akivaizdų pranašumą – stabilų verslą su plačiu prekių asortimentu ir a. nuolatinė klientų bazė.
Gėlių internetinė parduotuvė
Geriausia kurti turint tikrą patirtį veikiančioje gėlių parduotuvėje. Šiuolaikinis gyvenimo ritmas gėlių pristatymą pavertė labai paklausia paslauga. Be stacionarių butikų, tokio tipo paslaugas teikia internetinės parduotuvės, kuriose klientai atlieka užsakymus neišeidami iš namų.
Iš visų gėlių verslo formatų paskutinė galimybė reikalauja minimalių pradinių investicijų. Neturint konkretaus greitai gendančios grupės produkto pardavimo patirties, užmegztų partnerysčių su tiekėjais ir klientų bazės, sėkmingo tokio gėlių verslo pradžios tikimybė maža.
Specialūs gėlių butai
Jie atsidaro atskiroje įmontuotoje patalpoje pirmuosiuose raudonos namų linijos aukštuose, prekybos centruose ir kitose perpildytose vietose. Tokie butikai leidžia parodyti visą estetinę gėlių verslo vertę.
Čia turi būti viskas gražu – nuo kambario dizaino, kuriamo stilistų, iki išskirtinių kompozicijų, kurias kuria meistrai floristai.
Specialistai skaičiuoja, kad salono atidarymas kainuoja mažiausiai 80 000. Tinkamai investavus, toks verslas žada būti stabilus, teiks žmonėms džiaugsmo ir gerų plėtros perspektyvų.
Ekspertai apskaičiavo, kad salonų pelnas yra 5000 USD per mėnesį. Ir jei jis yra šalia verslo centro ir turi nuolatinį verslo klientams, atliekant visą savo veiklą, jo pelnas bus dar didesnis.
Vietos pasirinkimas
Rasti tobulą vietą gėlių parduotuvei yra svarbiausias ir ne pats lengviausias reikalas, nes šis verslas yra itin konkurencingas, o jei bus viliojančių nuomininkų pasiūlymų, nuomos kaina bus tinkama.
Vidutinė kaina centriniuose regionuose už mažmeninės prekybos plotą su dideliu pirkėjų srautu yra 1000-2000 USD už kv.m. m per metus. Ir kadangi raktas į sėkmę gėlių versle labai priklauso nuo jūsų šokolado vietos pasirinkimo, turite atkreipti dėmesį į šį momentą, prireikus pritraukti specialistus su miesto prekybos žemėlapiu konsultacijai.
Galima susitarti dėl prekybos vietos:
- Tonare – mažas „namukas“ – priekaba.
- Modulinių sekcijų paviljone.
- Atskirame pastate (jei pasiseks).
- Namuose ant raudonos linijos pastatytame kambaryje.
- Prekybos centre.
Pelningiausia nuoma prekybos centre, paviljonuose kiek brangesnė. Gėlių parduotuvės likimą daugiausia lemia vietos pasirinkimas.
Povandeninės uolos
Metro stotis nebūtinai yra dar vienas pliusas. Svarbu srauto kryptis: žmonės eina namo arba atvirkščiai.
Geras eismas greitkelyje. Jei vieta yra arčiau centro, tada stiprus eismas gaunamas ten, kur judėjimo kryptis yra į regioną, kai yra miegamuosiuose rajonuose, centras pasirenkamas kaip vadovas.
Tarp niuansų - norint greitai pradėti, reikia sekti konkurentų studijas, taip pat galimybę statyti automobilį parduotuvės teritorijoje.
Aptardami sąlygas ir sudarydami sutartis nurodykite, ar komunaliniai mokesčiai įskaičiuoti į bendrą nuomos kainą – dar vienas solidus išlaidų punktas. Būtina patikrinti, ar yra sutartis dėl šiukšlių išvežimo, kitaip bus problematiška atsikratyti pakuočių konteinerių.
Remontui, sutvarkymui, vitrinų apipavidalinimui galite prašyti nuomos atostogoms – standartinis poreikis prekybos organizacijai. Taip pat verta pasiaiškinti, ar architektūriniame plane yra numatytas išorinės reklamos išdėstymas.
Sudarant sutartį patartina pasitelkti advokato pagalbą. Tai nėra taip brangu, o visas spąstus iki žemės paėmimo iš nuomotojo pabaigos galės pamatyti tik specialistas. Galų gale, jei per šešis mėnesius pastatas bus nugriautas, toks sutaupymas išeis į šoną.
Atsižvelgdami į patalpų dydį, parenka parduotuvės tipą, prekybinio aukšto, sandėlio, kitų biuro patalpų išplanavimą, įrengimą.
Papildomas privalumas bus floristo darbo vietos sutvarkymas zonoje, kurioje galima apžiūrėti jo darbus.
Nereikėtų taupyti projektuojant patalpų remontą, kad atmosfera ir interjeras sukurtų nuostabų foną ir sąlygas prekybai.
Vaizdo įrašas - praktiniai patarimai apie gėlių verslą:
Įrangos pasirinkimas ─ pagal drabužius, kuriuos jie atitinka
Reklama
Prekybos vietos įranga
Norint surengti bet kokio tipo gėlių parduotuvę, jums reikia specialių komercinių baldų ir įrangos. Paruoštų rinkinių katalogai skirtingiems prekybos plotas galima rasti internete gamybos įmonių ir didmenininkų svetainėse.
Baldų ir įrangos pirkimas garsus prekės ženklas, galite pasikliauti kokybišku įrengimu ir garantija paslaugų priežiūra. Pirmenybę teikite tiekėjams, turintiems serijinės konfigūracijos galimybę.
Be tipiškų vitrinų modelių, lentynų, prekystalių ir šaldymo įranga skirtingų kainų ir skirtingų gamintojų, galite pagaminti pagal užsakymą pagamintą rinkinį, idealiai tinkantį pasirinktai vietai ir bendrai įmonės koncepcijai, nes ne kiekvienas universaliam naudojimui skirtas pramoninis šaldytuvas atrodys naudingas. prekybos aukšte gėlių parduotuvė.
Bet kokiu atveju pasirinktas rinkinys turi būti patikrintas dėl stiprumo ir aplinkos apsaugos. Jei kabina yra VIP lygio, jūsų įrangos specifikacija gali būti nedelsiant išsiųsta visoms turimoms tiekėjų įmonėms, laukiančioms jų komercinių pasiūlymų. Kruopštus potencialaus partnerio pasirinkimas leidžia jam suprasti, kad jis sukurtas pagal konkurso sąlygas.
Be šaldytuvo net ir palankiu metų laiku jį atidaryti pavojinga. Nepatogu įsigyti gatavą šaldytuvą. Jei gaminate patys, neskubėkite pas tiekėjus. Pravartu iš pradžių pastatyti kamerą, kurios galinė pusė bus „kurčia“, o kitos – pagal užsakymą gaminami plastikiniai „vitrininiai langai“. Reikalingos durys.
Sutvarkius dėžutę įrengiama kasetės padalijimo sistema. Pilna kaina specialus šaldytuvas ─ 120 - 200 tūkstančių rublių.
Mini parduotuvėse galite sumontuoti (už oro kondicionieriaus įrengimo kainą) padalintą sistemą su žiemine galimybe.
Reikalingos vazos ir gėlių stovai. Dideliuose šaldytuvuose įrengiami stelažai su lentynomis, ant kurių dedamos stiklinės vazos. Specialūs dizainai kainuos 4 tūkstančius rublių. už vienetą, plastikinės kolbos - 80 - 150 rublių.
KKM kaina svyruoja nuo 9000 iki 15000 rublių.
Susijusios išlaidos. Be pakuočių nėra gėlių parduotuvės, visų pirma tai skaidrus celofanas Nr.1 ─ aktualiausia pakuotė. Pradedantiesiems galite pasirinkti universalius tinklelio, demblio, veltinio, kaspino, sizalio spalvų gamos atspalvius.
Kompozicijoms papuošti prireiks įrankių ir medžiagų: gerberos vielos, teip juostos, lipnios juostos, karštų klijų pistoleto, sekatorių, žirklių, specialių peilių, vielos pjaustytuvų. Toks minimalus rinkinys kainuoja apie 5000 rublių.
Pjūvio pirkimas mažam taškui kainuoja apie 40 tūkstančių rublių. Didelės parduotuvės pilnas užpildymas prekėmis ─ nuo 300 iki 400 tūkst.
Įdarbinimas – koks personalas ir ką sprendžia
Personalo problema gėlių versle yra tokia pat opi kaip ir bet kuriame kitame. Bet kokio tipo gėlių parduotuvės verslo sėkmę kuria talentingi specialistai, gebantys sugalvoti dizainerių puokštes ir kompozicijas iš džiovintų gėlių, papuošti gėlėmis ir augalais bet kokį iškilmingą renginį, patarti išrankiausiam pirkėjui.
Patirtį ir solidų portfelį turintys gėlių dizaineriai gali tikėtis didelių atlyginimų. Jei verslininkui sunku iš karto mokėti keturiems tokiems specialistams (dirbantiems pakaitomis ir dviem pamainomis), kai kuriuos gali pakeisti studentų padėjėjai, turintys atitinkamas pareigas, dirbant ne visą darbo dieną ir adekvatų atlyginimą.
Apskritai darbuotojų atlyginimas turėtų būti proporcingas pelnui: minimalus tarifas, o likusi dalis -% pajamų. Pardavėjai taip pat turėtų būti apmokyti, nuo to priklausys pirkėjų nuotaika ir galutinis rezultatas.
Kad pardavėjo atlyginimas nebūtų didesnis nei savininko pajamos, būtina nustatyti griežtą jų darbo kontrolę – pavyzdžiui, organizuoti vaizdo stebėjimą.
Nepaisant to, kūrybiškai palanki aplinka personalui yra labai svarbi, nes tokia veikla tiesiog užplūsta emocijomis iš nuolatinio kontakto su gražiuoju.
Vadovo funkcijas gali perimti įmonės savininkas, buhalterinė apskaita gali būti perduota įmonei, kuri specializuojasi tokių paslaugų srityje. Pilnai komplektacijai prireiks vairuotojo ir kurjerio, kuris pristatytų gėles.
Spalvų ir susijusių gaminių asortimentas
Kurioje parduotuvėje, kokias gėles geriau parduoti? Jei patirties nėra, abipusiai naudingas variantas yra vienodos spalvos (baltos, raudonos, margos) rožių ar chrizantemų puokštės. Tai ypač pasakytina apie mažas prekybos patalpas. Vazoninių augalų čia ieškoma retai ir jie užima brangią vietą asortimentui padidinti.
Dėl tonaro
Diapazonas yra minimalus, kaip ir sritis:
- Pagrindinių atspalvių gvazdikai (paprasti ir krūminiai).
- Chrizantema (krūmas ir vienagalvė) ─ trijų rūšių.
- Rožė (įprasta ir purškiama) - balta ir bordo spalva ─ reikalinga.
- Gerbera yra kitokia.
- Tulpė (pavasario sezonas).
Dėl paviljono
Jeigu paviljonas savo dydžiu nelabai skirsis nuo palapinės (iki 10 kv.m), tai asortimentas bus toks pat kaip ir ankstesniame variante. Jei daugiau nei 18 kv. m, galite pridėti orchidėjų, anturių, vilkdalgių, kitų veislių rožių.
Parduotuvei
Vazoniniai augalai (dirvos, vazonai, dėžės) parduodami nuo 30 kv. m Nuo 50 kv. m ─ visas diapazonas:
- Visas pjūvis erdviame šaldytuve.
- Sausos ir dirbtinės gėlės. Vazoninės kultūros, didelio dydžio.
- Visų tipų puodai.
- Dirvožemis, trąšos, priežiūros priemonės.
- Vazos: standartinės, dizaino.
- Atvirukai.
- Populiarus kambarinių augalų dekoras.
AT didelė parduotuvė turi turėti dovanų pakavimo paslaugą. Laukiami dizaino atvirukai iš džiovintų gėlių, karoliukų, karoliukų, kaspinėlių, gėlių popieriaus ir meistro fantazijos.
Dizainerinės skintų gėlių kompozicijos su vaisiais, džiovintomis gėlėmis, saldainiais, suvenyrais šiandien yra labai populiarios. Brangiai atrodo kombinuotas variantas, kur skintos gėlės ir vazoninės gėlės yra viename komplekte.
Prekių pirkimas
Pagrindinė taisyklė – neapsiriboti vienu tiekėju, net jei jis turi tobulą produktą. Force majeure atveju galite prarasti pelną, taip pat išlaidas darbuotojų atlyginimams ir nuomai.
Idealus variantas – pasirinkti tris pagrindinius tiekėjus. Gėlių rinka yra plačiai atstovaujama: Rusija, Ekvadoras, Olandija. Jei kyla problemų, du trečdaliai užsakymo išgelbės dieną.
Kolumbijos produktai yra labai prieinami Rusijoje. Ši prekė tinka paviljonams, nes turi būti greitai ir pigiai parduodama. Rusiškos gėlės visada brangesnės. Puodų kultūros – Olandija ir Rusija.
Likusius tiekėjus teks rinktis savo nuožiūra, orientuojantis į tiekiamų prekių kainas ir kokybę.
Sėkmės ir klestėjimo grožio pasaulyje!
Vaizdo įrašas - gėlių verslas, savininkų atsiliepimai:
Gėlių parduotuvės verslo idėja. Kaip atidaryti gėlių parduotuvę. Kaip išsirinkti tinkamą tiekėją. Gėlių laikymo įranga.
.Verslas ant gėlių per šventes duoda daugiau nei 200% pelno. Nei viena šventė ar šventė neapsieina be gėlių puokščių – kovo 8 d., vasario 14 d. Paskutinis skambutis mokyklose, išleistuvės, rugsėjo 1-oji, mokytojų diena. Žinoma, kokia šventė be gėlių gimtadieniams, jubiliejams, vestuvėms. Per šias šventes gėlių parduotuvėse pajamos išauga kelis kartus, gėlių verslas atneša geras pajamas.
Tačiau, jei nuspręsite užsiimti tokio tipo verslu, turėtumėte žinoti, kad gėlių paklausa nėra pastovi, o šis verslas turi savų subtilybių, į kurias reikia atkreipti dėmesį, kad nepatirtumėte iš karto nuostolių, o ne ilgai lauktų. pelno.
Gėlių parduotuvės verslo idėja.
Gėlių parduotuvės atidarymą galima suskirstyti į šiuos etapus:
Verslo Registracija.
Pageidautina būtų registracija individualus verslininkas su supaprastinta apmokestinimo sistema, be to, prekybai gėlėmis nereikia jokių licencijų.
Parenkame kambarį gėlių parduotuvei.
Pagrindinis klientų srautas – atsitiktiniai praeiviai, kuriems pakeliui buvo jūsų parduotuvė. Todėl gėlių parduotuvę reikėtų atidaryti vietose, kuriose yra didelis žmonių srautas – prie viešojo transporto stotelių, prie judrių centrinių sankryžų, požeminėse perėjose, prie metro stočių įėjimų, prie turgaviečių. Čia svarbu prisiminti taisyklę – pravažiuojamoje vietoje įsikūrusi gėlių parduotuvė atneš pajamas, o retai apgyvendintoje – nuostolius.
Labai dažnai žmonės perka gėles paskubomis, dažnai po darbo, kai žmogus skuba jo ieškoti, išsirenka parduotuvę, jis nusipirks gėlių, pirmoje parduotuvėje, kuri pasitaikys pakeliui ir po ranka - šalia viešojo transporto stotelė, prie išvažiavimo iš metro, požeminėje perėjime ir kt.
Gėlių laikymo įranga.
Pasirinkę patalpą parduotuvei, ji turėtų būti tinkamai įrengta. Pirmas dalykas, į kurį turėtumėte atkreipti dėmesį, yra gėlių šaldytuvo įrengimas.
Gėlių kamera – tai stiklo paketo vitrina su padalinimo sistema arba monobloku, skirta ilgesniam prekinės formos skintų gėlių laikymui, palaikant iš anksto nustatytą temperatūrą (nuo +1°C iki +10°C), drėgmę, ir pakankamai deguonies.
Šaldoma gėlių kamera kartu tarnauja kaip gėlių vitrina, leidžia klientams apžiūrėti gėles ir maksimaliai išsaugo skintų gėlių prekinę išvaizdą. Gėlių vitrinos gana dažnai montuojamos prie sienos, kai priekinės ir šoninės sienos yra iš stiklo paketų, galinė siena yra patalpos siena su termoizoliacija.
Taip pat yra salų vitrinos, kurių visos yra skaidrios sienos ir yra parduotuvės centre.
Gėlių kameroje įrengta split sistema, kuri gali palaikyti reikiamą temperatūrą gėlėms laikyti. Kiekviena gėlių rūšis turi savo laikymo temperatūrą, pavyzdžiui, rožes rekomenduojama laikyti 2-3°C, gerberas – 5°C, todėl vitrinoje nustatoma vidutinė visų gėlių temperatūra. Drėgmę vitrinoje palaiko oro drėkintuvas.
Geriau įsirengti LED apšvietimą, jis sunaudoja daug mažiau elektros nei namų tvarkytojai ir įprastos lemputės. LED juostelės komplektuojamos su šalto ir šilto švytėjimo spektro šviesos diodais, kaip rodo praktika, vitrinose su LED juostelėmis su šilto švytėjimo spektro diodais gėlės atrodo geriau ir patraukliau. Net jei vitrinoje yra sumontuotos paprastos lempos, geriau jas pakeisti į LED juosteles.
Bendrosiose parduotuvės patalpose pageidautina nuolat palaikyti ne aukštesnę kaip 18 - 20 °C temperatūrą.
Didmeninis gėlių pirkimas.
Užsakius gėlių partiją iš tiekėjo (pardavėjo) arba didmeninėje prekybos bazėje, dar geriau gėles pirkti tiesiai į šiltnamį tiesiai iš gamintojo. Jei turite galimybę, tuomet pabandykite pirkti prekes tiesiai iš gamintojo šiltnamyje, tačiau yra vienas įspėjimas, labai dažnai gamintojai gėles parduoda dideliais kiekiais ir tik pagal užsakymą. Naujai atidarytai gėlių parduotuvei per kelias dienas parduoti didelę gėlių partiją yra labai problematiška, gėlės yra greitai gendančios prekės, didelė rizika patirti nuostolių.
Todėl iš pradžių nereikėtų pirkti didelės partijos, jei gamintojas neparduoda maža didmenine prekyba, tuomet galima kreiptis į pardavėją, dažniausiai prekiautojai gali pasiūlyti mažą partiją mažoje didmeninėje prekyboje už didesnę kainą, bet būsite tikri, kad visas prekes galite parduoti, ir neišmeskite. Be to, ne visų rūšių gėles galima nusipirkti šiltnamiuose, didžioji dalis gėlių atvežama iš kitų šalių, o įsigyti galima tik iš prekiautojų.
Apsipirkimą rekomenduojama pradėti nuo nedidelės partijos populiariausių rūšių – rožių, chrizantemų, gvazdikų, lelijų, o jei sezonas – tulpių. Būkite pasiruošę 100% išankstiniam apmokėjimui, ateityje po kelių eilinių pirkinių galėsite tikėtis mokėjimo atidėjimo vienai savaitei.
Parduodamų gėlių asortimento pasirinkimas.
Spalvų gamą reikia parinkti optimaliai, dauguma spalvų praktiškai nėra paklausios. Pagrindinis standartinis gėlių asortimentas parduotuvėse – rožės, gvazdikai, chrizantemos, lelijos, vilkdalgiai, hiacintai, tulpės, ramunės.
Asortimente taip pat yra įvairių žydinčių kambarinių gėlių vazonuose.
Labai dažnai perka žydintį augalą vazonėlyje, tokia dovana nenuvys, o džiugins akį ilgam. Būtinai papildykite asortimentą minkštais žaislais, suvenyrais, dovanų krepšeliais, sveikinimo atvirukais. Dovanai kartu su puokšte perkami ir minkšti žaislai, populiariausi – balti meškiukai ir širdelės. Taip pat paklausios didelės sveikinimo atvirutės. Iš standartinių puokštėms dekoruoti skirtų medžiagų jums reikės - plėvelės, vyniojamojo popieriaus, įvairiaspalvių juostelių, pakavimo maišelių ir kt.
Skintų gėlių laikymo sąlygos ir terminai.
Parduotuvėje nustatytas konkretus gėlių pristatymo, apdorojimo ir saugojimo grafikas. Gėlės pristatomos atšaldytos ir iš anksto apdorojamos prieš pateikiant šaldymo vitrinoje vazose su vandeniu ir maistiniu tirpalu. Norėdami tai padaryti, stiebų galuose po vandeniu daromi įstrižai pjūviai, kad oras neužkimštų stiebo indų, ir nupjaunami keli apatiniai lapai. Gėlės dedamos į vazą, užpildytą švariu, nusistovėjusiu, nechloruotu vandeniu, pridedant floristinio konservanto, ir dedamos į vitriną. Jei vitrinoje nėra oro drėkintuvo, šią procedūrą galima atlikti purškimo pistoletu 3–5 kartus per dieną.
Vandenį vazose reikia keisti kasdien, vazas kasdien plauti muiluotu vandeniu. Stiebai kasdien plaunami po tekančiu vandeniu, o sekcijos atnaujinamos.
Kiekviena gėlių rūšis turi savo optimalią laikymo temperatūrą ir galiojimo laiką prieš prarandant pateikimą.
Tiesioginiai saulės spinduliai neturėtų kristi ant gėlių.
Gėlių parduotuvės reklama.
Kaip rodo praktika, reklama vietiniame radijuje ir laikraščiuose apčiuopiamo rezultato neduoda, nuolaidų kortelių įvedimas taip pat nepateisina rezultatų, dauguma gėlių parduotuvių pirkėjų yra atsitiktiniai praeiviai, todėl efektyviausia reklama gėlių parduotuvė bus gražus ryškus ženklas ir reklaminis stulpas, įrengtas šalia parduotuvės „On Pavement“.
Gėlių parduotuvės verslo idėja. Kada investicija atsipirks?
Apytikslė skintų gėlių mažmeninė marža yra 50 - 150%, kambarinėms gėlėms vazonuose - 50%, šventinėmis dienomis marža dar didesnė. Didžiąją dalį pirkinių sudaro puoštos gėlių puokštės, gėlės vazonuose sudaro apie 20% visų pirkimų.
Patyrusiems verslininkams taip pat patariama parūpinti nuotakai vestuvines puokštes pagal užsakymą. Vestuvių dienomis (penktadienį, šeštadienį) susitarus prieš nustatytą laiką, puokštė daroma, dažniausiai ryte, puokštės variantas derinamas su klientu iš anksto. Nuotakos vestuvinės puokštės kaina yra kelis kartus didesnė už pačių gėlių kainą, o tai parduotuvei yra geras pelnas.
Gėlių parduotuvių darbo laikas nuo 8 iki 21:00 - 22:00.
Pardavėjo atlyginimas – apie 7% visų pajamų.
Pirmaisiais darbo įprastomis dienomis parduotuvėje mėnesiais vidutinis pirkėjų skaičius yra 15 - 20 žmonių per dieną. Antraisiais veiklos metais per dieną sulaukiama daugiau nei 30 pirkėjų. Per šventes pirkėjų būna kelis kartus daugiau.
Populiarios verslo idėjos
Fototilė. Fototilių gamyba
Gėlių verslas aktyviai pritraukia daug pradedančiųjų verslininkų. Tai įdomi ir pelninga profesija, leidžianti gauti gerą pelną. Šiuolaikinės Rusijos gėlių rinkos ekonominiai tyrimai rodo, kad dideliuose Rusijos miestuose ir aukšto gyvenimo lygio regionuose stebimas aktyvus gėlių pardavimo augimas. Bet tai nėra parašyta tiesa. Juk tokiu kontroversišku klausimu ypatingą vaidmenį vaidina ir vadinamasis vartotojiškas mentalitetas. Kai kurie pirkėjai ypatingomis progomis dovanoja gėlių kompoziciją. O kiti gėles perka gana retai, nelaikydami tokios dovanos kažkuo ypatinga. Planuodami savo gėlių pardavimo verslą, būtinai atsižvelkite į potencialių klientų nukreipimo laipsnį.
Ekspertai pažymi, kad gėlių verslas aktyviai pirmauja tarp pagrindinių pasaulio verslo rūšių. Puokštės pristatomos vestuvėms, gimtadieniams, sužadėtuvėms, jubiliejams. Gėlių kompozicijų pagalba puošiami kavinių, restoranų, teatrų interjerai. Žmonės, norėdami papuošti savo namus, aktyviai perka ne tik skintas gėles, bet ir vazoninius augalus. Ir tai suprantama, nes gėlės suteikia tikrą džiaugsmo ir laimės jausmą.
Pakeliui į svajonę: nusipirkti paruoštą verslą ar atidaryti naują?
Pradedantieji ir nepatyrę verslininkai pasiklysta spėliojant, kaip galiausiai plėtoti savo verslą. Jie susiduria su realiu įvairios informacijos srautu, kurį turi mokėti tinkamai analizuoti. Galite nusipirkti franšizę, nes yra daugybė gėlių parduotuvių. Tačiau kai kurie verslininkai nori rizikuoti ir pradėti savo verslą nuo nulio. Atkreipkite dėmesį į World Wide Web. Patikėkite, internete rasite daug naudingų ir įdomių patarimų šiuo klausimu. Ir netgi galite įgyti naujų žinių, kurios tikrai jums pravers ateityje.
Skelbimai apie gėlių parduotuvę ar gėlių verslą šiais laikais nėra neįprasti. Jei norite, nesunkiai susirasite patys reikalinga informacija. Tačiau nepamirškite apie sukčius. Galų gale, vietoj franšizės, kad galėtumėte valdyti savo verslą, galite gauti tiesiog manekeną.
Gėlių verslo formatai
Pakalbėkime apie tokį reiškinį kaip gėlių verslo formatai. Kas tai yra ir kam jie skirti? Verslo formatas yra kryptis verslumo veikla. Verta pasakyti, kad formato pasirinkimas padeda nustatyti būsimos gėlių parduotuvės stilių, jo lygį, pagrindinį tikslinė auditorija. Šiuolaikinė mažmeninė prekyba gėlėmis reiškia keturis pagrindinius gėlių pardavimo verslo formatus. Pažvelkime į juos išsamiau:
- Mažos gėlių palapinės. Greita, nebrangu ir patogu pirkėjui. Jie turi būti eksponuojami tokioje vietoje, kur daug žmonių. Pavyzdžiui, metro stotyje ar registro įstaigoje. Paviljonuose parduodamos šviežios skintos gėlės. Asortimentas nedidelis, apie penkiolika, daugiausiai dvidešimt pozicijų potencialus pirkėjas. Gana atsiperka verslas su tinkama organizacija.
- Mažos parduotuvės dideliuose prekybos centruose. Parduotuvė atrodo solidžiau nei paviljonas. Ir taip, jis yra daug didesnis. Prekių asortimentas parduotuvėje kur kas platesnis ir įvairesnis. Ten galima prekiauti ne tik gėlių kompozicijomis, bet ir dovanomis, kamuoliais, minkštais žaislais, suvenyrais, augalais vazonuose. Parduotuvė apims platesnę vartotojų auditoriją nei standartinis paviljonas. Tačiau parduotuvei reikės kvalifikuotų darbuotojų. Parduotuvės pelningumas yra šiek tiek mažesnis nei gėlių paviljono pelningumas.
- Brangus ir stilingas. Galite atidaryti floristikos saloną arba butiką, kuriame prekiaujama gėlėmis. Čia teks investuoti nemažą sumą Pinigai ir pastangų. Juk pagrindinių pirkėjų kategorija kiek skiriasi. Tai turtingi žmonės, kurie iš jūsų tikisi aukščiausios klasės paslaugų. Visų pirma, gėlių butiko sėkmės paslaptis slypi tinkamame personale, stilingame patalpų dizaine ir kūrybiniuose pasiūlymuose. Verslas paprastai yra pelningas, nes jūsų parduotuvė ilgainiui gali pasiekti pelningus verslo klientus, kurie nori mokėti geras sumas.
Kitas modernia kryptimi gėlių versle gali būti internetinė gėlių parduotuvė. Gyvename globalios urbanizacijos ir informatizacijos amžiuje. Daugelis žmonių mieliau užsisakys gėles, pristatytas į namus, o ne įprastą apsilankymą gėlių parduotuvėje. Ši paslauga yra labai paklausi tarp įvairių gyventojų grupių. Atidarymo išlaidos yra minimalios. Pagrindinės išlaidos – patrauklios svetainės sukūrimas, pardavimas gėlėmis, kompetentingo personalo (operatorių, kurjerių, floristų) parinkimas. Jei kalbėsime apie minusus, tai jie slypi tame, kad šią idėją jau seniai sprendė patys iniciatyviausi verslininkai. Juk tai, kas atneša tikrą pelną, nelieka nepastebėta. Bet jei vis dar užsidegėte idėja sukurti savo internetinę gėlių parduotuvę, tokiu atveju būtinai numatykite galimą pelną, pagrindines išlaidas ir pajamas. Išstudijuokite potencialių konkurentų pasiūlymus. Paprastai internetinė parduotuvė atidaroma, jei verslininkas jau turi savo verslą, prekiaujantį gėlėmis, ir žino visus tokio verslo valdymo niuansus.
Parduotuvės pavadinimo pasirinkimas
Jūsų prekės ženklo pavadinimas turi būti kūrybingas, neįprastas, parduodamas ir tuo pačiu harmoningas. Santrumpa neturėtų būti pernelyg pretenzinga, ilga, lengvai įsimenama ir susijusi su jūsų verslu. Juk norisi pritraukti klientus, o ne juos atbaidyti.
Apibendrinkime pagrindinius rezultatus
Kad verslas būtų pelningas, reikia laikytis tam tikro veiksmų plano. Būtinai pagalvokite apie specializuotą išsilavinimą floristikos srityje. Galite lankyti floristų kursus (pavyzdžiui, www.flowers-details.ru). Nekenkia ir specializuota literatūra. Juk nuo saviugdos priklauso, kokią gairę pasirinksite savo veikloje.
Įmonės registraciją patikėkite kvalifikuotam teisininkui, kad išvengtumėte neigiamų teisinių situacijų. Parduotuvės vieta turėtų būti perpildytoje vietoje, pirkite viską reikalinga įranga ir pasirinkti kompetentingus floristus. Pasirinkite patikimą gėlių tiekėją – pavyzdžiui, www.7flowers.ru. Klauskite atsiliepimų apie tiekėją, tiekiamų produktų kokybę. Ir prisiminkite apie dekoratyvinį išleidimo angos dizainą.
Pirkėjai turėtų mielai atvykti pas jus. Nepamirškite apie reklamą, kuri žymiai pagerins gėlių pardavimo kokybę. Ypač svarbu naudoti reklamą ankstyvose verslumo formavimosi stadijose. Laikykitės paprastų taisyklių ir patys pamatysite, kaip jūsų verslas klostysis aukštyn!
