РАЗВЕДЕНИЕ РЫБЫ В УЗВ КАК БИЗНЕС
Биофильтры для УЗВ, Биозагрузка, Оптимальные цены на УЗВ для рыб, Доставка по РФ! Фильтры барабанные, Бассейны для рыбы, Биологическая загрузка, УЗВ для разведения своей рыбы!
Готовая рыбоводная ферма УЗВ от производителя!
Принцип УЗВ, Преимущества УЗВ, Оборудование, Комплектация установки, Варианты приобретения, Организационные вопросы, Нюансы выращивания, Финансовые вопросы! Как увеличить рентабельность проекта. Типичные ошибки начинающих...
В последнее время стал набирать популярность новый бизнес на разведении рыбы в установках замкнутого водообмена, так называемых УЗВ. Он позволяет контролируемо выращивать рыбу, поэтому чаще всего с его помощью приводится разведение осетровых. Как правило, бизнес-план предполагает получение доходов с продажи не только рыбы, но и с мальков, икры.
ПРИНЦИП УЗВ
Для начала давайте разберемся, что такое УЗВ. Это система сообщенных бассейнов или резервуаров, которые соединены единой системой очистки. Устанавливаются они внутри большого закрытого помещения типа ангара или склада. Резервуары позволяют содержать рыбу очень плотно: на каждый кубометр можно сажать до 400 кг рыбы. Каждый резервуар снабжен автоматической кормушкой, через которую подается гранулированный корм по строго заданной программе в соответствии с возрастом рыбы. Это позволяет максимально оптимизировать процесс ее роста. Как уже говорилось, вода циркулирует через все бассейны к системе очистки по кругу. В системе она не просто очищается от загрязнений, но и обеззараживается, насыщается кислородом. То есть достаточно один раз заполнить систему водой и периодически ее пополнять. За сутки из нее испаряется не более 5% воды.
ПРЕИМУЩЕСТВА УЗВ
Большинство предпринимателей придерживаются традиционного способа выращивания рыбы – в водоемах. Несмотря на то, что для этого требуется приобретение больших земельных площадей, есть в системе УЗД и свои преимущества. К ним относят: Разведение рыбы в закрытом водоеме не причиняет вреда окружающей среде. Предприниматель может самостоятельно держать под контролем весь процесс выращивания рыбы. Разведение рыбы не зависит от сезонных факторов – в закрытом помещении ее можно выращивать круглый год. Расход воды сравнительно небольшой. Природные факторы не влияют на себестоимость рыбы, поэтому доходы прогнозируемы с высокой точностью. Можно полностью контролировать процесс роста рыбы, условий ее содержания, делать профилактику заболеваний, выращивая экологически чистый продукт. Комплекс можно установить в любых климатических условиях, так как само разведение проводится в закрытом помещении, где можно установить необходимый микроклимат. Контролируя температуру, световой режим и насыщение воды полезными веществами, можно регулировать темпы роста рыбы. Крайне низкая конкуренция из-за высоких стартовых затрат.
ОБОРУДОВАНИЕ
Единственный недостаток, который имеет данный бизнес – довольно дорогое оборудование. Окончательная стоимость проекта УЗВ зависит от занимаемых площадей и мощности, на которую он рассчитан. Кроме этого, установки УЗВ могут быть универсальные, рассчитанные на любой вид рыбы. А могут быть созданы под условия содержания конкретного вида. Например, можно приобрести установку УЗВ для выращивания клариевых сомов. Если брать оборудование, рассчитанное на производство 50 тонн рыбы за год, она обойдется в 50 тыс. евро. Подобная УЗВ-установка занимает примерно 300 кв. м. Еще 10 тыс. евро надо заплатить за создание технологического проекта конкретно под ваше помещение и задачи. Как правило, цена включает консультации во время установки объекта и во время непосредственного запуска его в работу. Если в ваши планы входит небольшой бизнес, примерно на 5 тыс. тонн рыбы в год, в бизнес-план необходимо заложить инвестиции на формирование технологического проекта УЗВ-установки в 10 тыс. евро. Как правило, такое оборудование делается универсального типа, то есть оно позволяет выращивать любую рыбу и даже моллюсков. Экономичный вариант оборудования займет площадь около 150 кв. м. при энергопотреблении 3,7 кВтч. Для его покупки потребуется заложить в бизнес-план примерно 25 тыс. евро. В состав такой установки УЗВ входят: трубопроводы, стоимостью примерно 2,5 тыс. евро; бассейны, стоимостью примерно 3,6 тыс. евро; система фильтрации, стоимостью около 19 тыс. евро (блок насосов, оксигенатор, механический фильтр, УФ установка, биофильтр). Также в план расходов надо включить закупку сжиженного кислорода или баллонов высокого давления, или же генератора кислорода.
КОМПЛЕКТАЦИЯ УСТАНОВКИ
Как правило, установка может быть выполнена в базовой комплектации или поставляться с различным дополнительным оборудованием. Поэтому можно заказать отдельно базовую УЗВ-установку, а при необходимости включить в бизнес-план покупку дополнительных агрегатов по мере их необходимости. В базовый комплект обычно входят: Установка обеззараживания ультрафиолетом. Шкаф управления насосами. Циркуляционный насос. Биофильтр. Рыбоводные бассейны. Микрофильтр барабанный со шкафом управления и промывочным насосом. Корпус системы водоочистки. Дополнительно придется приобрести: комплект для обвязки системы (фитинги, сливы, трубы); систему мониторинга (общий блок мониторинга и управления, датчики уровня, pH, давления, кислорода); лаборатория качества воды ручная (колориметрические тесты, pH-метр, термооксиметр); система повышения прозрачности воды (флоратор, озонатор, насос); частотная регулировка насосов; шкаф управления системой; воздуходувка для биофильтра; мини-кислородный генератор; оксигенатор; система аэрации бассейнов.
ВАРИАНТЫ ПРИОБРЕТЕНИЯ
Некоторые компании предлагают небольшие установки напрокат, чтобы предприниматель мог удостовериться, что взялся за правильный бизнес. Для небольшой установки достаточно помещения на 24 кв. м. Там должна быть проведена электросеть и вода, которая будет течь со скоростью не менее 1м3/час. После опробования выращивания рыбы, возможны несколько вариантов развития событий. Если вы решили отказаться от дальнейшего ведения бизнеса, компания может забрать оборудование, вернув половину его стоимости. Остальную можно компенсировать за счет продажи рыбы. Можно оставить работать эту установку, если дело у вас пошло на лад. Если же оно развивается отлично, его можно расширить. Тогда компания может заменить малую установку на полноценную. При покупке полного комплекта стоимость малой возвращается.
ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ ВОПРОСЫ
Подобный бизнес, как и любой другой, необходимо зарегистрировать. Для этого надо включить в бизнес-план оформление такой организационно-правовой формы, как крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ). Как систему налогообложения надо выбрать единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН), который предусматривает выплату 6% прибыли. На этом этапе следует задуматься, каким будет план финансирования проекта. Прежде всего, надо учитывать, что существует активная государственная поддержка не только фермерского хозяйства, но и развития аквакультуры внутри страны. Например, можно получить грант от Министерства сельского хозяйства на старт проекта в размере 1,5 млн руб. Или же получить обратно 50% от вложенных в бизнес средств. Также предусмотрены льготные кредиты для агропромышленных предприятий от различных банков. Например, могут даваться неограниченные кредиты под 13% годовых. Или же предлагаться лизинг на выгодных условиях. Поэтому прежде чем внедрять план проекта в жизнь, стоит поискать возможности удешевления страта проекта.
НЮАНСЫ ВЫРАЩИВАНИЯ
Как уже говорилось, вид рыбы для разведения зависит от УЗВ-установки. Чаще всего в бизнес-план включают разведение осетровых или карпов. Причем стараются выбирать те виды рыб, которые отличаются высокой скоростью роста и устойчивостью к различным заболеваниям. Например, осетр сибирский способен достичь товарного веса за год – 600-700 грамм. К еде данная рыба неприхотлива, есть как искусственный, так и естественный корм. Стоит он примерно 45 руб./кг. План расходов корма надо строить исходя из того, что за каждые 1,2 кг корма рыба дает прирост в килограмм. Приобретать мальков желательно весом 1-3 грамма, тогда можно обеспечить высокий процент их выживаемости. Стоимость граммового малька осетра сибирского – 12 руб. Выстраивая бизнеса, надо ориентироваться на то, что первые пару лет хозяйство сможет выращивать в среднем 2 тонны рыбы за год, с каждым новым годом увеличивая объемы производства на тонну.
ФИНАНСОВЫЕ ВОПРОСЫ
По самым скромным расчетам старт проекта обойдется чуть более чем в миллион рублей, с учетом субсидии для начинающих фермеров в 850 тыс. руб. Сбывать готовый товар можно по: заведениям общественного питания; специализированным оптовым базам; рыбным магазинам и торговым точкам; перерабатывающим предприятиям. Расходы будут состоять из таких пунктов:
№ Статья расходов Расход в месяц (руб.) Расход в год (руб.)
1. Малек 3300 39600
2. Заработная плата 20000 240000
3. Страховые взносы 6000 72000
4. Корм и медицинские препараты 9500 114000
5. Коммунальные услуги 3000 36000
6. Транспортные расходы 4000 48000
7. Прочие расходы 2000 24000 Итого 47800 573600
Продавать осетра оптом можно по 500 руб./кг. Несмотря на то, что производство можно наладить круглогодичное, в сбыте присутствует своя небольшая сезонность. Самым большим спросом рыба пользуется летом и в предпраздничные дни. Тогда можно повышать цены на продукт. Первую партию можно будет продавать уже через полгода с момента запуска проекта. Когда производство будет отлажено, за год чистой прибыли можно получать в размере 376 тыс. руб.
Рентабельность бизнеса демонстрирует показатель 65,5%. Специалисты утверждают, что проект окупится за 31 месяц – примерно 2,5 года.
КАК УВЕЛИЧИТЬ РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ПРОЕКТА
Чтобы повысить доходы от бизнеса, можно дополнительно к разведению рыбы с целью продажи организовать и другие направления. Например, можно выращивать на продажу мальков. Таким образом, можно сэкономить на закупках мальков для собственного разведения и дополнительно заработать на продажах. У осетровых ценное не только мясо, поэтому можно организовать выращивание икры, которая стоит не менее тысячи долларов за килограмм. А если установить рядом с производством небольшую коптильню, то можно сбывать не только сырую рыбу, но и копченую. Поскольку бизнес в последнее время все больше набирает оборотов, можно помогать в этом другим, зарабатывая. Например, давать платные консультации по поводу разведения рыбы с использованием УЗВ. Еще можно заняться аквапоникой – выращиванием растений на основе используемой в аквариумах воды. Она содержит много питательных веществ. Кроме этого, растения могут очищать и фильтровать воду. Чтобы запустить этот бизнес, надо приобрести специальный модуль.
ТИПИЧНЫЕ ОШИБКИ НАЧИНАЮЩИХ
Поскольку бизнес еще новый, молодые бизнесмены начинают его строить по собственному опыту, а потому повторяют одни и те же ошибки. Первая из них – стремление сразу запустить большие мощности, не имея вообще никакого опыта в разведении рыбного хозяйства. Оборудование довольно дорогое, поэтому многие пытаются найти способ сэкономить на этом. Например, покупают установки ручной сборки у «кустарщиков», которые продают по очень низкой цене. Но они не дают гарантии, в том числе и на обслуживание. Поэтому, если что-то случится с установкой, ремонтировать ее придется самостоятельно. Как правило, фирмы по продаже таких установок ручной работы долго не работают. Другие пытаются делать такие установки самостоятельно. Но даже если у вас есть какой-то опыт в разведении рыбы, достаточно допустить малейшую ошибку в формировании установки и весь бизнес пойдет насмарку. Многие не доверяют отечественным производителям и стремятся заказать оборудование у зарубежных производителей. Но даже если вы отлично знаете английский язык и сможете донести до производителя свои требования, не факт, что он сможет выполнить заказ так, как вам это действительно надо. Как правило, они не знают и не понимают всех нюансов местного рынка, слабо ориентируются в отечественных видах рыб, которые выводить намного дешевле. Также они не смогут подготовить проект в соответствии со всеми требованиями местных властей. Зато они сформируют шикарный проект с передовыми технологиями, который будет стоить неоправданно дорого.
На просторах Интернета можно найти массу псевдоучений на тему установок замкнутого водоснабжения: о том, как можно сделать систему самому и как это здорово в экономическом плане. Разберёмся, реально это или нет?
Давайте разложим всё по полочкам. Первое, с чего нужно начать, это выяснить биологические особенности выбранного вида рыб. Мало кто из неспециалистов задумывается о том, что для каждого вида есть свои особенности обитания, которые следует учитывать при выращивании. Также необходимо определиться с размерами, до которых вы хотите выращивать рыбу. Для чего это нужно? В первую очередь для экономии денег, то есть эффективности проекта. К примеру, систему, спроектированную для выращивания лососёвых, можно использовать и для осетровых, но это окажется неэффективным хотя бы потому, что 2/3 объёма воды в бассейнах попросту не будут использоваться. Каждая система УЗВ должна проектироваться под конкретный выращиваемый вид рыб и даже под определённую товарную навеску.
Следующий пункт – это собственно сама система УЗВ, как она должна быть устроена и из чего состоять. На просторах Интернета перечисляют: бассейны с рыбой, механический и биологический фильтры, ультрафиолетовый стерилизатор, кислородный конус. На первый взгляд, всё легко и просто. Но дьявол, как говорится, в деталях. И чтобы понять эти самые детали, надо разобрать всё по косточкам.
Бассейны
Естественное желание в целях экономии места сделать квадратные или прямоугольные бассейны. На первый взгляд, логичное решение. Только вот как себя в них рыба будет чувствовать, каков будет гидрологический режим, насколько хорошо будут вымываться загрязнения из бассейна? Есть большая разница между объёмом бассейна и его эффективным объёмом по оптимальному гидрологическому режиму.
Фильтры
Начнём с классики – с барабанных микросетчатых фильтров. Первая ошибка при их выборе – производительность по пропускной способности воды. Например, если в системе 100 м3 воды, то и фильтр ошибочно подбирают на те же 100 м3. Возникает вопрос: а мы что, просто будем гонять воду по кругу или чистить её? О том, как посчитать, сколько загрязнений будет в воде от рыбы, Кулибины из Интернета ответа не дают. Да и многие профессионалы от рыбоводства не знают или не хотят знать о том, что даже самые хорошие микросетчатые фильтры пропускают свыше 45% загрязнений (подробную информацию на эту тему опубликовал один из самых известных в мире производителей из Швеции). А кто считал затраты по энергетике и расход воды на промывку этих классических фильтров и куда делись те самые 45% загрязнений?
Биофильтры
Почитаешь рассказы о том, как просто их делать, и понимаешь, что «каждый суслик – агроном». Прежде чем верить в эти россказни, неплохо бы обратиться к той же «Википедии», где подробно расписана реакция разложения аммонийного азота. Мало кто задумывается о том, куда попадают отмирающие бактерии, которые, собственно, и осуществляют биологическую очистку. В природе отмирающие бактерии – основная составляющая ила, который оседает на дне водоёмов. А в УЗВ? В неправильно спроектированной системе они по ней и «гуляют».
«Помню из собственной практики, как приехал к давнему знакомому посмотреть его УЗВ. Увидев биофильтр, я лишился дара речи. Мощность его была в 200 (!) раз ниже необходимой. Стало интересно, как это у товарища получилось. А оказалось всё просто: на одном известном сайте некий Кулибин выложил расчёты, в которых допустил ошибку на 2 порядка, то есть в 100 раз!»
Стерилизация воды
Даже в наше время многие пытаются использовать ультрафиолетовые стерилизаторы. При этом эффективность работы УФ-ламп проконтролировать нереально: она очень сильно зависит от прозрачности воды, а сами лампы имеют широкий разброс по параметрам. Для стерилизации лучше использовать озон. Поскольку этот газ – сильнейший окислитель, он является и сильнейшим стерилизатором, окисляя растворённые в воде примеси. Озон достаточно быстро разлагается на атомарный кислород с последующим образованием молекулярного кислорода. Однако с озонированием, при его чрезвычайно высокой эффективности, нужно быть крайне осторожным. Озон должен простерилизовать воду, но при этом нельзя допустить, чтобы он в значительных количествах попал в бассейны к рыбе.
После всего вышеизложенного ещё осталось желание заниматься самоделками? Тогда последний гвоздь!
Экономика
Зачастую в мини-, микро- и прочих самодельных УЗВ пытаются эксплуатировать бытовую технику под промышленной нагрузкой, на которую она не рассчитана. Поясню на примере. Воду в УЗВ надо насыщать кислородом, а где его брать? Люди ставят медицинский концентратор кислорода; проходит незначительное время – и он ломается. Причина проста: неправильные условия эксплуатации. То же самое можно сказать и про насосы, фильтры и так далее.
Каждым делом должны заниматься профессионалы, соответственно, они и должны проектировать систему с учётом биологии, гидрологии, физики и… математики. Да-да, сухая математика с цифрами. Любой проект изначально надо просчитывать на его эффективность. Лично моё мнение: нереально сделать эффективную УЗВ «на коленке» и так же нереально сделать эффективную мини-УЗВ. Просто возьмите годовой объём продукции (5, 10 тонн), разделите на 365 (количество дней в году) и получите объём продукции в сутки. На практике УЗВ мощностью меньше 100 тонн вообще не окупается.
В настоящее время если Вы задались целью купить УЗВ в Сибири придется столкнуться с некоторыми трудностями.
Когда мы начали изучать рынок, подбирая оборудование для своей УЗВ по выращиванию осетров, выяснили:
- Больше половины компаний, в объявлениях которых указано, что можно «купить УЗВ, низкая цена на УЗВ» или купить оборудование для УЗВ – пытается вынудить купить проект УЗВ и на этом завершить этап и сотрудничество вообще… Причем цена проекта УЗВ 50-150 тысяч рублей. Это довольно приличная сумма, которую лучше вложить в покупку дополнительного оборудования, купить корм или малька…
- Следующая группа продавцов продает наборы элементов оборудования для УЗВ. Цены разные. Многие даже не хотят (или не могут) сделать расчеты и правильно подобрать оборудование.
- Оставшиеся продают наборы «сделай сам». Но если Вы собираетесь купить первую в своей жизни установку, то в монтаже есть много узких мест, про которые никто не говорит… Предложение услуги «шефмонтаж» обычно сводится к общению по скайпу. В Сибирь никто не хочет ехать!
Мы после долгих обсуждений, сравнений и переговоров купили себе УЗВ европейского производства. В результате более двух лет мы дорабатывали установку, меняли узлы УЗВ на более надежные.
Теперь мы производим оборудование для выращивания рыбы для УЗВ, предлагая нашим партнерам полный комплекс по разумной цене. Это изготовление + поставка оборудования + монтаж + пуско-наладка всего УЗВ в сборе.
Схемы расстановки оборудования в УЗВ для выращивания рыбы.
Схемы расстановки оборудования для выращивания рыбы в УЗВ зависят от помещения, вида рыбы и задач, которые перед Вами стоят…
Схема оборудования УЗВ №1.
Вода из рыбоводных бассейнов самотёком идет на механический фильтр, далее насосом подается на вертикально стоящий биофильтр. Оттуда опять самотёком через УФ в рыбоводные бассейны.
Схема оборудования УЗВ №2.
Вода после бассейнов с рыбой проходит через механическую и биологическую очистку, далее насосом через УФ, оксигенатор, подогреватель подается в бассейны.
Мы можем делать УЗВ для выращивания рыбы по любой схеме, но лучшей считаем схему установки №2.
Преимущества:
- Насыщение кислородом идет в напорном режиме, концентрация кислорода больше;
- Небольшая высота помещения;
- Возможность отбора воды на внешнее потребление (мальковый участок, полив…)
- Напорные трубопроводы меньшего диаметра – смотрятся более эстетично.
Набор оборудования.
Набор основного оборудования «РыбаСибири» для выращивания рыбы в УЗВ включает в себя:
- Механический барабанный фильтр с промывочным насосом и блоком управления;
- Многоступенчатый биологический фильтр с «кипящим слоем» и статичной пластиковой загрузкой;
- Циркуляционные насосы;
- Блок УФ-стерилизации;
- Оксигенаторы;
- Трубопроводы и запорная арматура;
- Щит электроснабжения;
- Инструкция по эксплуатации и техническому обслуживанию установки.
В стандартном исполнении набор основного оборудования выполнен в виде блока на металлическом каркасе, который достаточно привезти на место, подключить к воде и электричеству.
Опционально:
- Генераторы кислорода;
- Электронагреватели;
- Рыбоводные бассейны;
- Ручная лаборатория параметров воды.
Это оборудование можем поставить мы или можете купить сами. Необходимые технические характеристики для подбора мы предоставим. Бассейны мы считаем собственного производства из полипропилена.
Также отдельной строкой в нашем коммерческом предложении Вы увидите стоимость монтажа и пуско-наладки оборудования. Будете делать сами, или доверите нам – решайте.
Всё оборудование подбирается на основе детальных расчётов именно для Вашей конкретной УЗВ.
Рентабельность выращивания рыбы в УЗВ.
Выращивание рыбы в УЗВ - занятие прибыльное! Это утверждение проверено нами на собственных установках.
Уже на этапе коммерческого предложения Вы будете понимать важные показатели для Вашей УЗВ. Например, (из нашего КП):
В расчетах мы не учитываем заработную плату наемного персонала, так как Вы можете обслуживать установку самостоятельно.
Цена УЗВ под ключ в Новосибирске.
В нашей компании Вы можете купить УЗВ для выращивания рыбы в различных вариантах по разумной цене. Для начала сотрудничества Вам достаточно отправить на нашу почту план помещения или если помещения нет – производительность установки. Также важны: вид рыбы, наличие воды, источники теплоснабжения.
В ответном письме Вы получите коммерческое предложение с планом расстановки оборудования оптимальным по нашему мнению. Если у Вас возникнут какие-нибудь пожелания или корректировки – учтём.
При выборе варианта «УЗВ под ключ» в результате Вы получите смонтированную установку с обкатанным на различных режимах оборудованием.
По дополнительной договоренности мы можем провести зарыбление УЗВ, строительство здания рыбоводной фермы…
Все наши партнеры получают консультации по приобретению рыбопосадочного материала и кормов.
Ценные породы рыб в естественных условиях морей и океанов постоянно вылавливаются и таким образом истребляются, потому существует угроза их полного исчезновения. Многие страны начали заниматься промышленным разведением рыбы в УЗВ - установках замкнутого водоснабжения. Впервые их разработали израильские биологи, соорудив установку, в которой водопроводная вода насыщалась солью и кислородом. Позже, оказалось, что такая установка может стать хорошим бизнесом, позволяя выращивать по нескольку тонн рыбы, как для собственных нужд, так и на продажу. Сейчас такой способ разведения рыбы практикуется во многих странах. Разводятся преимущественно ценные и редкие виды рыб - осетр, форель, судак, тиляпия, карп, мраморный сом, семга, а также возможно выращивание раков и креветок. Рыба продается предприятиям, которые занимаются ее дальнейшей переработкой, также можно наладить поставки в дорогие рестораны.
Что собой представляет установка замкнутого водоснабжения
УЗВ часто делают своими руками, но это довольно рискованно. Ведь при несоблюдении некоторых условий, дорогая рыба может погибнуть или же сломается сама установка.
Лучше заказывать профессиональные установки, которые предназначены для разведения рыбы. В них всем процессом управляет специальная программа на компьютере, которая контролирует состав воды, температуру, освещение, на каждом этапе развития рыбы.
Компоненты УЗВ
УЗВ состоит из нескольких резервуаров с водой (бассейнов) имеющих прочный каркас. В одном из них находится рыба, а в других механическая и биологическая очистка (фильтры). Вода фильтруется механическим путем с помощью песка и специальными биофильтрами. Также подключается система кондиционирования, которая состоит из генератора озона и флоратора. Насыщение воды кислородом происходит за счет кислородного генератора. Вся вода в системе идет по кругу, очищаясь и обеззараживаясь. Она не должна стоять на месте, для этого устанавливается циркуляционный насос. В результате испарений воды, иногда ее требуется добавлять или сливать. Потому в УЗВ делают трубу поступления воды, а также сток в канализацию.
Условия для разведения рыбы
Для того, чтобы установить УЗВ используются помещения различного предназначения - гаражи, ангары, здания, даже подвалы, но необходимо соблюдать важные условия. Площадь помещения должна составлять от 30 квадратных метров и более, обязательным является наличие освещения, электроэнергии, водоснабжения и канализации, отопления и вентиляции. Иногда помещения бывают и намного большей площади, все зависит от того, какое количество рыбы планируется разводить. Помещения с высокими потолками выбирать для разведения рыбы нежелательно, так как в них будет трудно поддерживать оптимальную температуру. Если нет собственного необходимого помещения, то его арендуют. Желательно оборудовать его также столом и стулом, умывальником.
Мощность всего оборудования, которое используется в УЗВ, может составлять 2-6 киловатт, потому необходимо обеспечить хорошую проводку. Емкости для рыбы ставят на пол, углубления для них делать не нужно.
При разведении рыбы необходимо соблюдать такие важные условия как плотность посадки рыбы, состав и скорость течения воды, подходящий корм и регулярность его подачи, температура воды и воздуха. Плотность рыб может составлять от 40 до 100 килограмм на один кубометр. Рыба разводится личинками, естественным способом.
Обеспечение безопасности
Чтобы исключить возможные аварии и понесенные вследствие этого убытки, используется несколько методов:
- установка стабилизаторов напряжения и автоматики, отдельный электрощит;
- возможность управлять системой через интернет и мобильный телефон;
- наличие карантинного бассейна, в который будет на время помещаться недавно полученный малек, чтобы исключить заражение здоровой рыбы.
Преимущества УЗВ
- Установка легко монтируется и демонтируется при ненадобности.
- Из-за небольшого веса и габаритов ее можно транспортировать, перемещать в другое место.
- Не происходит загрязнения окружающей среды, так как все отходы проходят переработку.
- На разведении рыбы можно хорошо заработать, при этом имея всегда свежую рыбу для себя и семьи.
- Разведение рыбы может стать не только бизнесом, но и любимым хобби.
- Простота обслуживания.
Виды рыб, их описание для разведения в УЗВ
Рыбе нужны разные условия, ведь одни виды водятся в условиях тропического климата, а другие предпочитают холод. Также и соленость воды отличается, есть рыбы, которые очень чутко реагируют на изменение солевого состава, а другие могут жить и в пресных реках, и в соленых морях, океанах. Существуют специальные компьютерные программы, которые контролируют показатели и выбирают оптимальные условия для определенного вида рыб. Но, чтобы сделать выбор, какую рыбу разводить, стоит узнать о ней основное.
Тиляпия
Особенность тиляпии заключается в том, что она может водиться не только в соленой воде, но и в пресной. Это тропическая рыба, которая предпочитает теплую воду, от 12 до 35 градусов, при этом она вынослива к недостатку кислорода в воде.
Осетр
Осетр - это рыба, которая ценится не только за мясо, но за драгоценную черную икру. До того момента, когда рыба вырастет и у нее появится икра, пройдет 7-8 лет, зато икра будет составлять до 25 процентов всей массы тела. Основной вылов осетра ведется в России, Америке, рыба в природной среде живет в холодной воде, с температурой 0-2 градусов тепла.
Семга
Семга созревает к 7 годам, ее вес достигает 5-7 килограмм. Личинки стают мальком, который уже на 10 месяце весит около 100 грамм. Рыба водится в холодной воде Атлантического океана, озерах России, Норвегии и Швеции.
Рак
Рак разводится из личинок, в достаточном количестве воды, растет 4-5 лет.
Мраморный сом
Мраморный сом растет и размножается в теплой воде - это тропическая рыба, которая предпочитает температуру до 20-30 градусов. Она разводится только в соленой воде с достаточным количеством кислорода.
Рыбоводные системы на основе установок замкнутого водоснабжения (УЗВ)
Выращивание рыбы в системах с замкнутым водоснабжением является вершиной интенсификации производства, позволяет получать максимальную продукцию с единицы площади или объема рыбоводных емкостей при минимальном потреблении воды. Размещение производственных мощностей в закрытых помещениях позволяет обеспечить эффективное круглогодичное производство вне зависимости от климатических условий района размещения предприятия и наличия значительных водных ресурсов, незначительный объем потребления свежей воды обеспечивает минимальное воздействие на окружающую среду. Принцип устройства установок замкнутого водоснабжения (УЗВ). Название «установки замкнутого водоснабжения» в буквальном смысле подразумевает полную регенерацию воды и использование ее бесконечное количество раз для целей водоснабжения рыбоводных емкостей. УЗВ должны быть бессточными. Комплексом оборудования УЗВ производится: - полная очистка воды от органических загрязнений в процессе выращивания рыбы; - восстановление химического, в том числе газового режима воды; - поддержание ее санитарного состояния (микробной обсемененности) на достаточном, безопасном для объектов культивации уровне; - обеспечение необходимого температурного режима для максимальной эффективности производства
Принцип устройства установок замкнутого водоснабжения (УЗВ).
Название «установки замкнутого водоснабжения» в буквальном смысле подразумевает полную регенерацию воды и использование ее бесконечное количество раз для целей водоснабжения рыбоводных емкостей. УЗВ должны быть бессточными. Комплексом оборудования УЗВ производится: - полная очистка воды от органических загрязнений в процессе выращивания рыбы; - восстановление химического, в том числе газового режима воды; - поддержание ее санитарного состояния (микробной обсемененности) на достаточном, безопасном для объектов культивации уровне; - обеспечение необходимого температурного режима для максимальной эффективности производства
Предлагаем одну из наших схем водообращения в системе УЗВ и рассположение бассейнов, которые используется на одном из частных хозяйств нашего клиента в Ленинградской области.
ПРЕИМУЩЕСТВА УЗВ.
Большинство предпринимателей придерживаются традиционного способа выращивания рыбы - в водоемах. Несмотря на то, что для этого требуется приобретение больших земельных площадей, есть в системе УЗД и свои преимущества. К ним относят: Разведение рыбы в закрытом водоеме не причиняет вреда окружающей среде. Предприниматель может самостоятельно держать под контролем весь процесс выращивания рыбы. Разведение рыбы не зависит от сезонных факторов - в закрытом помещении ее можно выращивать круглый год. Расход воды сравнительно небольшой. Природные факторы не влияют на себестоимость рыбы, поэтому доходы прогнозируемы с высокой точностью. Можно полностью контролировать процесс роста рыбы, условий ее содержания, делать профилактику заболеваний, выращивая экологически чистый продукт. Комплекс можно установить в любых климатических условиях, так как само разведение проводится в закрытом помещении, где можно установить необходимый микроклимат. Контролируя температуру, световой режим и насыщение воды полезными веществами, можно регулировать темпы роста рыбы. Крайне низкая конкуренция из-за высоких стартовых затрат.
Основные компоненты оборудования систем УЗВ.
Принципиальная схема УЗВ состоит из следующих элементов:
Рыбоводные емкости (бассейны)
Трубопроводы с запорной и регулирующей арматурой для подачи воды в рыбоводные бассейны и стока загрязненной воды на систему очистки;
Устройства механической очистки оборотной воды
Устройства аэробной биологической очистки воды;
Вторичные механические фильтры, устанавливаемые после устройств биологической очистки воды
Устройства для обеззараживания или снижения уровня бактериальной обсемененности оборотной воды
Устройства для аэрации или оксигенации оборотной воды;
Оборудование для регулирования рН; - система подпитки свежей воды;
Система терморегуляции (подогрева или охлаждения);
Контрольно-регулирующая аппаратура
Кроме оборудования в составе одной или нескольких рыбоводных установок, имеется также общее для всех установок оборудование, которое обеспечивает поставку электроэнергии, воды, тепла, кислорода или воздуха, а также обрабатывает стоки рыбоводных систем.
Осетровые УЗВ
Наиболее освоенные объекты индустриального осетроводства это сибирский осетр, стерлядь и бестер. Наибольшая скорость роста у бестера, наименьшая у стерляди. Цикл выращивания начинается от икры, личинки или малька. Зарыбление в установках производится от одного до двух раз в год. На скорость роста, при соблюдении температурного режима, основное влияние оказывает качество входящей воды и кормов. Перед началом работы над созданием рыбоводного предприятия необходимо сделать полный химический анализ воды, которая будет использоваться в установке, для определения состава дополнительного оборудования системы водоподготовки.
Оборудование для установок подбирается для каждого конкретного помещения индивидуально с целью эффективного использования имеющихся площадей. Основные требование к помещению: термоизолированное, температура воздуха 24-26 о С, температура воды 22-24 о С, высота от 2,8 до 3,5м, подведенное напряжение 380V.
Наша компания изготавливает и осуществляет монтаж узв (установки замкнутого водоснабжения) согласно проекту, который разрабатывается совместно с заказчиком. Комплектация и объемы так же зависят от пожелания заказчика. Монтаж и запуск системы занимает около двух-трех месяцов.
Вы оставляете
заявку
Мы выполняем
планировку
установки в Вашем
помещении,
отправляем Вам
документ вместе со
стандартным
бизнес-планом
Собираем
и доставляем
установку
в течение
30 дней
По необходимости
приезжаем
на монтаж
(оговаривается
отдельно),
проводим обучение
Наша компания предоставляет гарантию на бассейны, оборудование. В случае возникновения проблем в работе узв, наш специалисты прибут на объект в кратчайшие сроки и устранят выявленный дефект.
